竹筍寄到客戶怎么保鮮(竹筍寄到客戶怎么保鮮呢)
2022-08-08
更新時間:2022-03-15 00:54:43作者:佚名
1、鮮蝦洗凈,剪去須腳,用剪刀把背部打開取出蝦線。(可參考視頻)并用菜刀在蝦身上輕剁幾下
2、綠豆粉絲提前用涼水泡發(fā)30分鐘,用剪刀剪成兩段,鋪在盤底,開背蝦平鋪在粉絲表面
3、鍋內(nèi)放2大匙油,4分熱時放入蒜蓉炒出香味,放入所有調(diào)味料燒開即為蒜蓉汁
4、將燒好的調(diào)味料用湯匙澆蓋在蝦的開背處,及粉絲上
5、鍋內(nèi)燒開水(上汽)將蝦盤放入,加鍋蓋中火蒸4分鐘
6、取出蝦盤灑上蔥花,鍋內(nèi)再燒熱一大匙油,乘熱淋在香蔥的表面即可