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      1. 青花菜生長發(fā)育特性,簡要說明青花菜的栽培技術(shù)

        更新時間:2022-06-13 20:00:33作者:未知

        青花菜生長發(fā)育特性,簡要說明青花菜的栽培技術(shù)

        青花菜以花球作為產(chǎn)品,生育過程中先形成健壯的營養(yǎng)體,然后感受春化刺激,分化花芽,再形成肥大的花球。整個生育過程包括發(fā)芽期、營養(yǎng)體生長期和花球發(fā)育生長期。不同發(fā)育階段具有各自的發(fā)育特性。必須掌握各階段的生長發(fā)育規(guī)律和對環(huán)境條件的不同要求,才能科學合理地進行各項栽培操作。種子萌發(fā)特性青花菜種子屬無胚乳型,發(fā)芽期主要依靠子葉貯藏養(yǎng)分。種子發(fā)芽時,胚根先仲出,從土壤中吸收養(yǎng)分和水分,然后子葉出土,展開后迅速轉(zhuǎn)綠進行光合作用。種子貯藏養(yǎng)分充足是發(fā)芽迅速而整齊的物質(zhì)基礎。一般種子的貯藏壽命可達5年,但使用年限只有2年。

        種子在4℃-35℃溫度范圍內(nèi)均可發(fā)芽,在5℃-25℃范圍內(nèi),溫度升高能促進發(fā)芽。在25℃恒溫并有光照的條件下,一般24小時-48小時種子即開始發(fā)芽。

        青花菜種植技術(shù)

        種子發(fā)芽時需要充足的水分供應,同時需要透氣良好的環(huán)境。種子周圍氧分壓高則促進發(fā)芽,三氧化碳分壓高則抑制發(fā)芽。土壤板結(jié)或播種后澆水、下雨均將影響種子的發(fā)芽。

        種子發(fā)芽時喜光,尤其是波長660nm附近的紅光對發(fā)芽有較好的促進作用。營養(yǎng)體生長特性。青花萊喜冷涼的氣候,較耐寒。生長最適溫度為晝溫15℃--25℃,夜溫15℃~20℃,5℃以下生長緩慢,30℃以上發(fā)育不良。營養(yǎng)體生長期間,長日照能促進葉數(shù)的增加和莖的增高增粗?;ㄑ糠只?。青花菜屬于綠體春化型,花芽分化需要低溫刺激,如表l所示,完成花芽分化需要如下三方面的內(nèi)外條件:(1)定大小的植株苗體。一般早熟品種10片葉,莖粗3毫米~5毫米,晚熟品種15片~l7片葉,莖粗6毫米~10毫米才能感受低溫刺激;(2)較低的溫度。尤其是晚熟品種,需8℃以下低溫才能產(chǎn)生春化效應,以2℃~3℃誘導最好。早熟品種對低溫要求嚴格,在2l℃-22℃下也可分化花芽,甚至28℃下亦可;(3)一定時間的低溫持續(xù)期。大多數(shù)品種都需要15天-30天的持續(xù)低溫刺激才能順利地完成花芽分化,晚熟品種則需要更長的低溫持續(xù)期。一般誘導溫度高低與所需的低溫持續(xù)期存在一定的相關(guān)關(guān)系,誘導溫度低,則低溫持續(xù)期可適當縮短。

        長日照能促進花芽分化,日照時間長,能適當補償?shù)蜏夭蛔愕幕ㄑ糠只毕?。促進大花球形成和降低花球著生節(jié)位?;ㄇ蛏L特性。花球生長的最適溫度為15℃~18℃。溫度過高易導致花球松散。花球的大小與肉質(zhì)莖的粗度是正相關(guān),營養(yǎng)生長期間形成健壯的植株苗體,是生產(chǎn)大型花球的基礎?;ㄇ蛏L期間需要充足的光照。栽培過密,后期易互相遮蔭,影響花球的養(yǎng)分供應,易形成小花蕾。

        側(cè)花球的生長受頂花球采收早晚的影響。頂花球采收后,側(cè)花球能加快生長肥大。有的品種,一級側(cè)枝花球采收后,二級側(cè)枝還能再形成花球,甚至還能在三級側(cè)枝上形成花球。因此,在生產(chǎn)上科學研究在頂花球充分肥大后盡快采收,以增加側(cè)花球的產(chǎn)量。

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