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　　中國(guó)豬業(yè)的現(xiàn)狀：

　　這些年，中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)規(guī)劃化開(kāi)展十分迅速。一些大型規(guī)劃飼養(yǎng)場(chǎng)的飼養(yǎng)水平跟歐美比較，現(xiàn)已沒(méi)有多少距離了?？墒牵?dāng)下中國(guó)80%以上的上市肉豬仍然由中小規(guī)劃豬場(chǎng)供應(yīng)，這個(gè)距離還比較大。

　　1）母豬產(chǎn)能低下

　　去年咱們采集了國(guó)內(nèi)60個(gè)存欄母豬200-1500頭的豬場(chǎng)，157個(gè)美國(guó)豬場(chǎng)的出產(chǎn)數(shù)據(jù)，兩者一比照，仍是可以明顯看到距離不小。

　　美國(guó)每頭母豬年供應(yīng)肉豬數(shù)均勻值為23.9，中國(guó)為15.9;美國(guó)每頭母豬供應(yīng)窩數(shù)為2.31，中國(guó)為2.08;美國(guó)每頭母豬的死胎和木乃伊數(shù)、弱仔所占份額為1.17%，中國(guó)為3.2%，在鄉(xiāng)村里，經(jīng)常可以看到一胎中會(huì)有4、5頭死的。如今農(nóng)產(chǎn)品霉菌毒素污染恰當(dāng)嚴(yán)峻，特別是小麥、玉米，吐逆毒素、玉米赤霉烯酮、伏馬毒素和單端孢霉烯族化合物B型污染十分嚴(yán)峻，多種霉菌毒素的存在將會(huì)一起影響母豬的出產(chǎn)功能。2014年黑龍江玉米特大豐盈，質(zhì)量極好，可是遇到暖冬，導(dǎo)致黑龍江玉米霉變率5%-8%，十分好的玉米就霉變了。美國(guó)的玉米、小麥一收割就立刻烘干，進(jìn)了筒倉(cāng)，維護(hù)得極好。這個(gè)豬場(chǎng)往往是不注意的，許多質(zhì)料霉變是看不到的，對(duì)母豬的危害十分大。

　　保育舍的情況也是相似。美國(guó)均勻死亡率為1.6%，中國(guó)為6.5%;出欄體重，美國(guó)均勻49.0斤，中國(guó)為38.0斤;日增重，美國(guó)均勻?yàn)?.94斤，中國(guó)0.63;料肉比，美國(guó)均勻?yàn)?.29，中國(guó)為1.67。

　　育肥舍的數(shù)據(jù)比照：出欄體重，美國(guó)為247.2斤，中國(guó)為226.0斤，如今美國(guó)都是養(yǎng)大豬，養(yǎng)到290磅，也就是130公斤擺布，美國(guó)最佳的10%豬場(chǎng)，商品豬出欄均勻體重到達(dá)261.1斤，所以美國(guó)一頭母豬的年產(chǎn)肉是很高的。育肥天數(shù)方面，美國(guó)為112天，中國(guó)為128天。料肉比，美國(guó)為2.47，國(guó)內(nèi)為2.9。

　　2）供需矛盾突出

　　這些年生豬供應(yīng)一直在增長(zhǎng)，可是近來(lái)兩年終端需要呈現(xiàn)了三個(gè)新變化：榜首，“國(guó)八條”出臺(tái)后，對(duì)鋪張浪費(fèi)做出了恰當(dāng)詳細(xì)的規(guī)則，來(lái)自政府的酒店花費(fèi)、節(jié)假日聚餐削減。第二，城市居民生活條件趨好，對(duì)肉食的需要呈現(xiàn)多元化，會(huì)恰當(dāng)操控肉食的花費(fèi)。第三，受全球經(jīng)濟(jì)影響，國(guó)內(nèi)勞動(dòng)密集型公司越來(lái)越少，制造業(yè)用機(jī)器替代人工，工人呈現(xiàn)削減，不利于豬肉的需要?？傮w上來(lái)看，豬肉花費(fèi)需要呈下滑態(tài)勢(shì)，這估計(jì)會(huì)繼續(xù)恰當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間。

　　近來(lái)兩年養(yǎng)豬業(yè)的日子很欠好過(guò)。咱們?cè)诳h里查詢(xún)，家庭豬場(chǎng)養(yǎng)100頭母豬擺布的，他們的飼養(yǎng)本錢(qián)在6.8-7.4之間，養(yǎng)得好6.8，養(yǎng)得欠好也許去到7.8。2014年上半年，許多當(dāng)?shù)氐呢i賣(mài)到4.5，這時(shí)分一頭豬最多要虧500-600。一些豬場(chǎng)由于資金鏈斷裂，呈現(xiàn)了借主連夜拉走母豬或許豬場(chǎng)老板跑路的情況。

　　許多中小養(yǎng)戶本來(lái)存欄150頭母豬的，把規(guī)劃降為80頭、75頭，如今補(bǔ)欄都十分慎重。許多當(dāng)?shù)貍z夫妻干脆把母豬都賣(mài)掉，打工去了。去飼料經(jīng)銷(xiāo)商調(diào)研的時(shí)分，我都會(huì)問(wèn)，2013年12月你客戶手上的母豬數(shù)，跟如今比較，削減了多少?許多經(jīng)銷(xiāo)商跟我說(shuō)，簡(jiǎn)直都是30%~50%。像中小養(yǎng)戶，削減30%以上應(yīng)該是一個(gè)普遍現(xiàn)象。

　　3）疫情頻發(fā)

　　咱們飼養(yǎng)戶的仔豬在保育期死亡率是十分高的，到達(dá)20.9%。咱們對(duì)養(yǎng)分、保健方面做得不行，特別是許多方面犯初級(jí)過(guò)錯(cuò)，凍死了，病死了。咱們南方有的時(shí)分濕度很高，看起來(lái)溫度不是太低，8度，可是十分潮濕，比北方的零下8度還傷心。幾種多見(jiàn)的病，每年一到秋冬季節(jié)就會(huì)來(lái)，一年發(fā)病2次、3次，像藍(lán)耳病、流行性拉肚子，還有口蹄疫等，斷奶仔豬的死亡率很高，由于斷奶后它呈現(xiàn)很大的應(yīng)激反應(yīng)，母原抗體降低，自己的免疫力還沒(méi)有起來(lái)，這時(shí)分最難養(yǎng)。本來(lái)，咱們只要把硬件、軟件和養(yǎng)分改進(jìn)一下，作用就會(huì)馬到成功。

　　4）技術(shù)設(shè)備落后

　　咱們的飼養(yǎng)戶欄舍十分粗陋，許多沒(méi)有產(chǎn)床，冬季沒(méi)有保溫，夏天沒(méi)有降溫，防疫也很差。在鄉(xiāng)村看到的情況，確實(shí)是硬件條件太差。所以，像鄉(xiāng)村里邊，假如他們的土地可以給他確權(quán)，土地資本假如可以活動(dòng)起來(lái)，許多資本進(jìn)來(lái)，將來(lái)現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)建設(shè)也許在幾年時(shí)間內(nèi)就可以獲得無(wú)窮的前進(jìn)。

　　今日的養(yǎng)豬業(yè)跟飼料行業(yè)一樣，結(jié)合速度一直在加速。中國(guó)前十位的飼料公司如今占到5490萬(wàn)噸，并且將來(lái)五年這個(gè)速度我信任會(huì)更快，由于如今整個(gè)游戲規(guī)則變了，如今許多小公司生計(jì)情況十分糟糕，它資金缺少、人才缺少、技能缺少，如今有些公司進(jìn)退兩難，比如說(shuō)設(shè)備的出產(chǎn)許可有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，需求到達(dá)十萬(wàn)噸，有些公司很矛盾，你投仍是不投?一千多萬(wàn)投下去，有些人也許沒(méi)錢(qián)，有些人有錢(qián)他不太敢投，你真實(shí)做出產(chǎn)十萬(wàn)噸的小飼料廠，將來(lái)也未必有競(jìng)爭(zhēng)力，如今的公司三十萬(wàn)噸、五十萬(wàn)噸規(guī)劃是一個(gè)常態(tài)，你十萬(wàn)噸的工廠就算投了，你這個(gè)結(jié)局肯定仍是欠好，所以將來(lái)五年一定會(huì)大洗牌，結(jié)合速度還會(huì)更快。飼料行業(yè)從數(shù)量速度型向質(zhì)量效益型改變，從粗放經(jīng)營(yíng)向集約經(jīng)營(yíng)改變，從資本消耗型向資本節(jié)約型改變。這是大的方向，養(yǎng)豬業(yè)也是如此。