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鵝的主翼羽長(zhǎng)出后，可轉(zhuǎn)入育肥期，進(jìn)行快速育肥。育肥期一般15——30天。今天我們講講鵝的育肥方法有哪些。

一、鵝的圈養(yǎng)育肥法

用高粱稈或麻稈綁成籠，每籠莽1—3只鵝，籠大大不超過(guò)鵝體2倍，高為60厘米，鵝能站立，卻不能昂頭和叫出聲來(lái)。闊槽和飲水器放在籠外，鵝伸出頭就可采食和飲水。日喂3次，飼料以糠麩和多汁飼料為主，經(jīng)過(guò)煮熟和磨細(xì)拌成濕料喂。

二、鵝的強(qiáng)制育肥法

用地瓜面、碎玉米、糠麩、少量豆餅等混合，加水拌成粗約l－1．5厘米、長(zhǎng)6厘米的條狀飼料，待陰干后用。飼養(yǎng)員坐在短凳上，用手抓住鵝頭，用兩指把鵝嘴撐開(kāi)，用膝關(guān)節(jié)夾住鵝身，鵝背向人，右手拿條狀飼料沾一下水，用食指將飼料填入食道，每填一條飼料用手順著食道輕輕推動(dòng)助其下咽。一般每次填3—4條飼料。

也可將餅料拌成糊狀，向鵝食道內(nèi)插一橡皮管，用機(jī)器填入。填鵝應(yīng)放在清潔、通風(fēng)、安靜的舍內(nèi)，給予適量飲水。

三、鵝的上棚育肥

南方一些地區(qū)多采用竹棚架飼養(yǎng)育肥鵝。棚架離地60～70厘米，以便于清糞，棚架四周?chē)灾駰l，飼料槽和飲水器掛于欄外；每欄約10～20平方米，每平方米飼養(yǎng)4～6只，喂以谷、甘薯或玉米、米糟等，每日喂3～4次，其中一次在晚上10點(diǎn)左右喂飼，整天供給清潔飲水。