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      1. 鳳梨(鳳梨罐頭重慶森林臺(tái)詞)

        更新時(shí)間:2022-06-19 11:33:05作者:佚名

        鳳梨(鳳梨罐頭重慶森林臺(tái)詞)

        很多人認(rèn)為鳳梨和菠蘿沒區(qū)別,但其實(shí)它們是有區(qū)別的。由于品種不同,菠蘿的外觀和內(nèi)里都有所區(qū)別。杭州人習(xí)慣上稱的鳳梨實(shí)際是指臺(tái)灣菠蘿。它與海南土產(chǎn)菠蘿(以下稱海南菠蘿)的最大區(qū)別是:刺很淺,葉子上無鋸齒,一般削皮后即可食用。

        鳳梨

        生活習(xí)性

        喜溫暖濕潤和陽光充足的環(huán)境。喜疏松、透氣性佳、排水良好、微酸性土壤。

        形態(tài)特征

        多年生常綠植物。葉叢生,呈蓮座狀,劍形,上面微凹,邊緣具細(xì)刺,灰綠色。花序頂生,苞葉綠色,花藍(lán)紫色。果肉質(zhì),香甜可口,是著名的水果。

        其園藝觀賞品種有艷鳳梨,又稱斑葉鳳梨、彩紋鳳梨、金邊鳳梨,是食用鳳梨,俗稱鳳梨。艷鳳梨有葉30~50片,長約50厘米,寬約3厘米。葉正面綠色,背面灰綠色,邊緣具乳黃色及淡紅色條紋,花序卵圓形,即帶黃色果實(shí)--鳳梨(鳳梨)。

        鳳梨

        分布范圍

        原產(chǎn)巴西、阿根廷及巴拉圭一帶干燥的熱帶山地,但未發(fā)現(xiàn)真正的野生。大概在公元1600年以前傳至中美和南美北部栽培。由于菠蘿的芽苗較耐貯運(yùn),因而在短期內(nèi),即迅速傳入世界各熱帶和亞熱帶地區(qū)。16世紀(jì)末至17世紀(jì)之間,傳入中國南部各地區(qū)。世界約有61個(gè)國家和地區(qū)有栽培。除中國外,以泰國、美國、巴西、墨西哥、菲律賓和馬來西亞等栽培較多。

        種植方法

        夏季適溫為25~30℃,冬季適溫為15~18℃,最低溫度不能低于12℃。氣溫高時(shí),可給植株噴水。柔和的陽光使葉片更加美麗。

        生長季節(jié)可大量澆水,同時(shí)在蓮座葉筒中灌些水。每次澆水后,待盆土較干時(shí)再澆第二次,不可過量。冬天盆土應(yīng)稍干一些。

        5~9月生長旺盛期,每兩周施一次肥。除此之外,還應(yīng)增施磷鉀肥兩次。

        每年3~4月間換盆。盆栽介質(zhì)除要求富含腐殖質(zhì)、肥沃外,更重要的是疏松、透氣性佳、排水良好、微酸性土壤。可購買配好混合栽培介質(zhì),也可按下列配方配成混合均勻的盆土:腐葉土(或泥炭土)1/2~3/4,河沙(不宜過細(xì))1/4~1/2,并摻入3%~5%的腐熟雞糞、餅肥等優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥及骨粉等。

        選購技巧

        看外表

        品質(zhì)好的鳳梨,外面不是很尖銳的,而是有點(diǎn)凹凸不平,加上外皮有些凸起的地方,已經(jīng)干枯了。但別選外皮干枯太多的,那種太過熟了,口味有一點(diǎn)的影響。

        手感好的鳳梨,摸起來會(huì)帶一點(diǎn)的平滑的感覺,重要的是有一點(diǎn)一點(diǎn)軟。還沒熟的鳳梨,手感很硬。

        試吃

        切開鳳梨,看著更加地金黃。但別急著吃,先看看里面腐爛沒,如果是正常的顏色,可以進(jìn)一步試吃。

        營養(yǎng)價(jià)值

        1. 鳳梨含有一種叫“鳳梨朊酶”的物質(zhì),它能分解蛋白質(zhì)。

        2. 鳳梨中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,適當(dāng)食用對腎炎,高血壓病患者有益

        3. 鳳梨性味甘平,具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴等功用。

        本文標(biāo)簽: 鳳梨  

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