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2022-12-04
綠色蔬菜豌豆苗種植時間和方法詳解
更新時間：2022-07-02 09:00:21作者：未知
豌豆苗又叫做龍須菜、豌豆尖，是豌豆的幼嫩莖葉，也是一種非常爽口的蔬菜，深受大家歡迎。豌豆苗不僅可以清炒、下火鍋，還可以用來作為面條伴侶，富含豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。豌豆苗在南方地區(qū)栽種廣泛，下面跟小編一起來看看綠色蔬菜豌豆苗種植時間和方法。
一、豌豆苗種植時間
豌豆基本一年四季都可以栽種，但氣溫、濕度最適宜的種植時間是2-4月份、5-6月份、8-10月份左右。具體要根據(jù)地區(qū)、種植方式、品種來定。比如東北地區(qū)可以4月份下旬-6月份種植；海南地區(qū)9月中旬-12月份種植；長江以北地區(qū)3-4月份種植。
二、豌豆苗種植方法
1、整地深翻
豌豆苗屬于根須多、根系深的作物，所以栽種之前要選擇土壤深厚、富含腐殖質(zhì)、疏松性好、透氣性強(qiáng)的酸性沙質(zhì)土或者沙壤進(jìn)行整地深翻。深翻之后將腐熟的有機(jī)肥、磷肥、復(fù)合肥、尿素等深埋在土壤中，做成平畔。
2、曬種
選擇適合當(dāng)?shù)卦苑N的豌豆品種，種粒大而飽滿、無蟲洞、霉變、大小均勻的種子，在太陽下曬2-3天，每間隔4小時翻動一次。曬的時候不要直接放在水泥地上，放在竹席上，避免損害胚芽。
3、浸種催芽
曬好的種子放在清水中浸泡2-3小時左右，不停翻動，讓種子吸飽水分，等到種皮發(fā)完全浸潤之后撈出來放在紗布或者毛巾中包起來，每間隔2小時用清水清洗一次，等到20個小時后再放入冰箱中低溫處理10小時，等待播種。
4、播種
在處理好的地塊上采用條播或者穴播的方式進(jìn)行播種，合理控制株距和行距，每穴2-3粒種子，播種之后覆蓋薄土壓實(shí)，澆水適量，更有利于種子的生長。
5、水肥
豌豆出苗之后，要注意看是否有土壤板結(jié)現(xiàn)象出現(xiàn)，結(jié)合松土施肥，可用稀釋過后的糞肥加尿素。平時要保持土壤濕潤，根據(jù)土壤干濕度進(jìn)行澆水。如果遇到干旱或者雨季，一定要增加澆水次數(shù)或者排出積水，避免影響根系生長。
6、適時采收
豌豆苗一般是食用豌豆的嫩梢，在播種之后一個月左右可以采食。也可根據(jù)苗高16-18cm，有8-10片嫩葉來決定是否采收。豌豆苗可每隔15天左右采收一次，每次采收后可追施稀薄的糞肥，促進(jìn)其生長。
豌豆苗易于種植和管理，但必須選擇合適的豌豆品品種，種植時間，科學(xué)管理，才能獲得豐產(chǎn)。