生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會(huì)有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時(shí)間:2022-08-10 17:19:14作者:佚名
白靈菇是一種菌類食材,它是食用菌中的精品,因?yàn)樗耐庥^與靈芝十分相似,所以被人們稱為白靈菇。它的菌蓋多為白色,有自然的香氣,能滋補(bǔ)強(qiáng)壯身體,也能提高人體抗輻射抗病毒能力。但生活中很多人對白靈菇還不了解,不知道他怎么做才好吃,今天我就把他的使用方法寫出來分享給大家。
1、白領(lǐng)骨可以放適量蠔油一起炒著吃,在做的時(shí)候需要準(zhǔn)備白蓮菇三個(gè)才交一個(gè)蔥姜適量,另外還要準(zhǔn)備蠔油20克料酒,食用鹽和食用油,都要適量準(zhǔn)備一些。把準(zhǔn)備好的白靈菇用清水洗凈以后切成片狀備用。
2、把準(zhǔn)備好的彩椒洗凈以后切成滾刀塊,然后兩種食材分別入沸水焯燙二分鐘取出以后控水,在炒鍋中放食用油加熱后放入蔥姜炒香,然后放入白靈菇快速翻炒,再加入適量蠔油食用鹽以及料酒調(diào)味,三分鐘左右再把切好的彩椒放入鍋中,一起翻炒2~3分鐘,最后用水淀粉勾芡即可。
1、白靈菇炒肉
白靈姑是一種特別適合炒著吃的菌類食材,把它與五花肉搭配在一起炒滋味特別好,在做的時(shí)候需要準(zhǔn)備200克五花肉,把它切成片狀,提前加調(diào)味料腌制半小時(shí),再把白靈菇洗凈以后切成片狀,在炒鍋中放油,先把五花肉入鍋,炒到變色后,放入切好的白靈菇一起翻炒,加少量生抽調(diào)味,炒五分上左右加食用鹽調(diào)味,再次炒勻以后就能出鍋。
2、白靈菇排骨湯
白靈菇煲湯也特別好喝,在做的時(shí)候可以給它搭配適量的排骨,把準(zhǔn)備好的排骨提前剁成剁段狀,用沸水焯掉血水,直接放入湯鍋中,再把白靈菇洗凈以后切成片也放到湯鍋中,放入蔥姜和足量清水一起用大火煮開,再用小火燉煮兩小時(shí),出鍋前加食用鹽和雞精調(diào)味即可。