生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會(huì)有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時(shí)間:2022-03-15 03:28:39作者:未知
白條肉走貨不暢,終端消費(fèi)疲軟,屠宰場(chǎng)下調(diào)屠宰量,其中7月份屠宰量下調(diào)幅度達(dá)到20%左右,壓制豬價(jià)漲幅。
4月末大豬存欄量大幅下降,轉(zhuǎn)為屠宰企業(yè)冷凍庫(kù)存,屠宰企業(yè)為了去庫(kù)存,希望豬價(jià)上漲的主觀意愿強(qiáng)烈。隨著收豬難度增加,屠宰企業(yè)及豬販子提高了收購(gòu)價(jià) 格??紤]到“壓欄豬”減少,豬價(jià)統(tǒng)計(jì)行情價(jià)格也跟隨上漲。由于看好后市,這時(shí)候養(yǎng)殖戶選擇惜售,最終導(dǎo)致“五一”期間部分地區(qū)豬價(jià)上漲了2元/斤,漲幅達(dá)到 40%,部分漲幅較小地區(qū),“五一”后補(bǔ)漲。6月中旬全國(guó)豬價(jià)維持在6.3-6.8元/斤,大體處于生豬養(yǎng)殖成本區(qū)間。
7月下旬以來,豬價(jià)漲幅明顯放緩,表明供需已處于相對(duì)平衡的狀態(tài)。截至8月1日,據(jù)畜牧統(tǒng)計(jì),全國(guó)生豬平均行情價(jià)格14.02元/公斤,與昨日收盤行情價(jià)格(14.02元/公斤)持平;豬糧比5.39:1,比昨日(5.38:1)小幅上漲0.19%。
目前,豬價(jià)已連漲近一個(gè)月,全國(guó)各地豬價(jià)穩(wěn)步上漲,雖然各地漲幅不一,但養(yǎng)殖戶出欄低于預(yù)期,惜售現(xiàn)象蔓延,豬價(jià)并未出現(xiàn)明顯回調(diào),加之后期受節(jié)日需求支撐,全盤上漲態(tài)勢(shì)明顯。
生豬行情價(jià)格持續(xù)上漲,但玉米行情價(jià)格也在持續(xù)上漲,豬糧比價(jià)依然低于盈虧線,加之高溫影響生產(chǎn),養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄不積極,仔豬行情價(jià)格并未跟隨豬價(jià)明顯上漲,能繁母豬存欄量或仍將繼續(xù)下降,利于后市行情走高。
5月份豬價(jià)暴漲,引發(fā)母豬淘汰進(jìn)度放緩,使得未來豬價(jià)判斷具有更多不確定性。
根據(jù)農(nóng)業(yè)分析師調(diào)研的第一手生豬存欄結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù),2014年8——9月份全國(guó)中大豬存欄占比繼續(xù)下降,豬價(jià)上漲基礎(chǔ)夯實(shí),至9月份底有望突破16元/公斤,在此之前豬價(jià)繼續(xù)上漲。
總體來看,下半年豬價(jià)仍以上漲為主,具體 幅度暫難判斷。
短期來看,預(yù)計(jì)8月中全國(guó)豬價(jià)有望上漲至8~8.5元/斤,低值概率高于高值概率,主要有以下四個(gè)因素支撐:6月份豬價(jià)回調(diào),促使“壓欄 豬”基本清理完畢;7月份處于禁海期,淡水養(yǎng)殖產(chǎn)品未上市,利好豬肉消費(fèi);今年1-2月份出生仔豬死亡率偏高,生豬存欄量確實(shí)減少了;7月下旬后豬肉食品加工需求增加。
但是,考慮到目前豬價(jià)處于盈虧線附近,如果養(yǎng)殖戶再次出現(xiàn)壓欄,不排除8月中旬豬價(jià)仍無法上漲至8元/斤水平。
畜牧建議養(yǎng)殖戶做好高溫時(shí)期的飼養(yǎng)管理和疫病預(yù)防,適時(shí)出欄。