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　　豬肉地區(qū)市場(chǎng)價(jià)格下降和市場(chǎng)供過(guò)于求及節(jié)后市民飲食結(jié)構(gòu)變化有直接關(guān)系。

　　據(jù)省商務(wù)廳監(jiān)測(cè)，上周河南省生活必需品市場(chǎng)運(yùn)行平穩(wěn)，半數(shù)以上必需品地區(qū)市場(chǎng)價(jià)格小幅回落。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的60種商品中，18種地區(qū)市場(chǎng)價(jià)格上漲占30%，7種地區(qū)市場(chǎng)價(jià)格持平占11.7%，35種地區(qū)市場(chǎng)價(jià)格下降占58.3%。分大類看，豬肉、禽類、雞蛋、水產(chǎn)品、水果、食糖地區(qū)市場(chǎng)價(jià)格小幅回落，糧食地區(qū)市場(chǎng)價(jià)格保持穩(wěn)定，桶裝食用油、蔬菜、食鹽、奶制品地區(qū)市場(chǎng)價(jià)格小幅走高。

　　節(jié)后豬肉地區(qū)市場(chǎng)價(jià)格連續(xù)降了好幾次，但對(duì)市場(chǎng)的商販來(lái)說(shuō)，并沒(méi)有多大影響。

　　豬肉零售價(jià)小幅回落。上周河南省豬肉零售價(jià)較前一周下降0.74%。其中鮮豬肉、精瘦肉、五花肉環(huán)比分別下降0.56%、0.92%、0.73%。受豬肉市場(chǎng)供大于求的影響，豬肉地區(qū)市場(chǎng)價(jià)格仍處于回落區(qū)間，預(yù)計(jì)后期河南省豬肉地區(qū)市場(chǎng)價(jià)格仍有震蕩下行的壓力。

　　禽蛋零售價(jià)小幅回落。上周河南省白條雞零售價(jià)較前一周下降0.07%;雞蛋零售價(jià)較前一周下降1.83%。預(yù)計(jì)后期河南省禽蛋地區(qū)市場(chǎng)價(jià)格仍將穩(wěn)步回落。