生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會(huì)有寄生蟲(chóng)嗎
2022-12-04
更新時(shí)間:2022-03-15 03:32:50作者:佚名
與近年冬季相比,今年并沒(méi)有因?yàn)榈蜏剞D(zhuǎn)冷出現(xiàn)明顯的疫情,即是說(shuō)生豬存欄沒(méi)有受到疫情影響而有所減少。那么,11月份豬價(jià)走勢(shì)如何?本月豬價(jià)將向上還是向下調(diào)整?
11月份全國(guó)豬價(jià)走勢(shì)小結(jié)
豬價(jià)指數(shù)顯示,截止到11月30日,豬價(jià)指數(shù)為121.63,全國(guó)均價(jià)為7.90元/斤,分別較10月31日上升4.04點(diǎn)和0.26元/斤。生豬出欄價(jià)上升明顯,養(yǎng)戶利潤(rùn)亦有顯著提高。
上旬由于低溫陰冷天氣肆虐,不少地區(qū)出現(xiàn)零星疫情,出欄量忽高忽低,加上屠宰企業(yè)結(jié)算價(jià)反應(yīng)較慢,東北、華北地區(qū)上漲緩慢。西南地區(qū)需求量有增,華南豬價(jià)上升較快北上困難,當(dāng)?shù)厥称菲髽I(yè)改為采購(gòu)華中豬,提振華中豬價(jià)。
下旬,東北華北地區(qū)雨雪天氣不斷,影響生豬運(yùn)輸流通,屠宰企業(yè)收購(gòu)困難從而上調(diào)結(jié)算價(jià),當(dāng)?shù)刎i價(jià)順勢(shì)上漲。終端肉類消費(fèi)持續(xù)上升,西南、華東、華中等地區(qū)生豬出欄價(jià)“水漲船高”。
進(jìn)入12月份,氣溫下降明顯,生豬市場(chǎng)逐步靠近元旦前屠宰場(chǎng)收購(gòu)高潮,市場(chǎng)需求將逐步增加。預(yù)計(jì)本期(2013.12.02~2013.12.08)生豬價(jià)格有望繼續(xù)上漲。上期(2013.11.25~2013.12.1)全國(guó)生豬平均收購(gòu)價(jià)上漲。遼寧地區(qū)生豬存欄量充足,市場(chǎng)交易量上升,生豬收購(gòu)價(jià)格小幅上漲。仔豬市場(chǎng)交易量仍舊較小,價(jià)格低位平穩(wěn)。
全國(guó)生豬收購(gòu)均價(jià)為7.78元/斤,環(huán)比上漲(0.52%);同比上漲0.13%(去年同期7.77 元/斤);最高價(jià)為8.54元/斤,出現(xiàn)在新疆地區(qū);最低價(jià)為7.00元/斤,出現(xiàn)在江蘇地區(qū)。遼寧生豬平均收購(gòu)價(jià)為7.75元/斤,環(huán)比上漲(0.78%),同比上漲8.90%(去年同期6.97元/斤)。最高價(jià)為7.85元/斤,出現(xiàn)在沈陽(yáng)蘇家屯;最低價(jià)為7.40元/斤,出現(xiàn)在阜新彰武。20斤左右仔豬,平均零售價(jià)為12.82元/斤,環(huán)比持平(0.00%),同比上漲20.83%(去年同期10.61元/斤)。最高價(jià)為14.80元/斤,出現(xiàn)在鐵嶺昌圖;最低價(jià)為8.80元/斤,出現(xiàn)在撫順市。
影響12月份全國(guó)豬價(jià)行情因素分析
氣溫持續(xù)下降,終端豬肉消費(fèi)量會(huì)有明顯增加。從新牧數(shù)據(jù)分析,截止至12月4日,各地臘肉及腌制食品制作最高峰期還沒(méi)有到。
疫情影響減弱。與近年冬季相比,今年并沒(méi)有因?yàn)榈蜏剞D(zhuǎn)冷出現(xiàn)明顯的疫情,即是說(shuō)生豬存欄沒(méi)有受到疫情影響而有所減少。
從屠宰企業(yè)了解到,上期國(guó)內(nèi)生豬市場(chǎng)收購(gòu)均較為積極,安徽等地已經(jīng)開(kāi)始制做臘肉,生豬流入市場(chǎng)后被快速收購(gòu),市場(chǎng)需求較為旺盛,帶動(dòng)生豬價(jià)格出現(xiàn)上漲。
生豬出欄量上升。十二月的生豬出欄將較十一月增加約10%。
上期全國(guó)仔豬均價(jià)穩(wěn)定,仍處于低價(jià)位運(yùn)行,據(jù)養(yǎng)殖戶反應(yīng),當(dāng)前仔豬成活率較低,但因散戶大都考慮春季進(jìn)行補(bǔ)欄,市場(chǎng)需求量較為穩(wěn)定。