生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時間:2022-09-11 16:22:02作者:佚名
豬肉是百姓生活中非常重大的肉類食品,豬肉價格不僅關(guān)系到民生大計,對我國CPI籃子影響也比較大。7月份CPI食品價格環(huán)比上漲3%,豬肉是主要推動因素之一。8月29日,國家發(fā)展改革委公布消息稱,今后一段時間,將迎來中秋、國慶、元旦、春節(jié)等多個重大節(jié)日。為保障節(jié)假日期間豬肉市場供應(yīng),國家發(fā)展改革委將會同有關(guān)部門自9月份開始分批次投放政府豬肉儲備,并指導(dǎo)地方聯(lián)動投放儲備。同時密切關(guān)心市場動態(tài),維護(hù)市場正常秩序。
有分析師認(rèn)為,近期國內(nèi)生豬價格過快上漲,主如果因?yàn)槭袌龃嬖诜抢硇缘膲簷谙酆投斡实痊F(xiàn)象。
此外,上半年以來,國內(nèi)多地疫情反復(fù),導(dǎo)致部分地區(qū)出現(xiàn)被動壓欄,加上貨運(yùn)物流阻塞、調(diào)運(yùn)成本增加、流通效率下降,市場供應(yīng)相對不足。而封控期間人員出行受限,東北、華東及華南部分區(qū)域終端需求受到抑制,但疫情發(fā)生地居民囤貨需求上漲,從而導(dǎo)致短期豬肉價格明顯上漲。
隨著疫情邊際影響逐步減弱,復(fù)工復(fù)產(chǎn)加快推進(jìn),前期積壓的庫存投放市場,供給修復(fù)速度快于需求,價格再次出現(xiàn)階段性下行壓力。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測,8月26日,全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價格為29.13元/公斤,比前一天下降0.9%;與上周五(8月19日)的28.84元/公斤對比,上漲1%;本周的平均價格為28.98元/公斤,與上周28.95元/公斤的平均價格對比,基本持平。
“受前期產(chǎn)能去化和部分養(yǎng)殖戶壓欄影響,7月初豬肉價格持續(xù)前期上漲動力環(huán)比大漲25.6%,但隨著氣候酷熱需求回落,政策引導(dǎo)市場預(yù)期,豬肉價格近期有所調(diào)整?!敝袊裆y行首席研究員溫彬?qū)χ袊?jīng)濟(jì)時報記者分析。
溫彬認(rèn)為,豬肉價格進(jìn)入回升周期后,過去一年來對CPI的壓制作用已變化為抬升作用。近期發(fā)改委提醒相關(guān)企業(yè)保持正常出欄節(jié)奏、以免盲目壓欄,隨著淡季降至,短期豬肉上漲動力將回落。
發(fā)放“儲備肉”是我國應(yīng)對突發(fā)事件、平抑肉價波動的重大手段。國家發(fā)展改革委價格司副司長、一級巡視員彭紹宗介紹,2009年,國家發(fā)改委牽頭制定了生豬市場調(diào)控預(yù)案,并根據(jù)形勢發(fā)展變化情況而進(jìn)行了修訂完善,為豬肉市場保供穩(wěn)價發(fā)揮了重大的作用。其中,儲備調(diào)節(jié)是主要的調(diào)控手段,在具體使用中,國家發(fā)改委會同財政部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、商務(wù)部建立了工作機(jī)制,每次投放凍豬肉儲備都堅(jiān)持“事前有研判、事后有評估”??偟目?,儲備投放的效果是較好的,起到了“四兩撥千斤”的作用。
此次國家發(fā)展改革委還提議養(yǎng)殖(場)戶合理安排生產(chǎn)經(jīng)營,保持正常出欄節(jié)奏。相關(guān)企業(yè)有序釋放豬肉商業(yè)庫存,增加市場供應(yīng)。
業(yè)內(nèi)人士分析,此次正式啟動儲備肉投放,會使豬肉價格出現(xiàn)震蕩回落。預(yù)估隨著9-10月份消費(fèi)需求季節(jié)性回升以及國際糧價上漲帶來的養(yǎng)殖成本的提高,三季度末或四季度初可能會看到新一輪豬周期啟動信號。