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2022-12-04
2013年2月4日:為何豬肉價(jià)格大幅下降
更新時(shí)間：2022-03-15 03:35:19作者：佚名
隨著春節(jié)的來臨，國內(nèi)冷鮮豬肉消費(fèi)明顯增加，但卻并沒有抵擋豬價(jià)的下跌的腳步。2013年2月4日，全國生豬出欄均價(jià)跌破160元/公斤至15.90元/公斤，較1月中旬下跌1.70元/公斤。全國各省生豬平均價(jià)格與昨日持平，較上周同期(1月25日)下跌0.74元/千克，跌幅為4.34%，今日豬糧比為6.95：1，較昨日下跌0.05，跌幅為0.71%，較上周同期(1月25日)下跌0.31，跌幅為4.27%。
國內(nèi)各地豆粕平均價(jià)格較昨日上漲66元/噸，漲幅1.65%。 據(jù)此次檢測的省市中，最高價(jià)格新疆省4600元/噸，最低價(jià)格北京市3880元/噸(以上價(jià)格均為蛋白含量為43%的豆粕)。今日豆粕小幅上揚(yáng)，大部分油廠豆粕均上漲50、100元/噸，現(xiàn)在部分油廠已經(jīng)放假，豆粕也進(jìn)入停產(chǎn)期。國內(nèi)各地玉米平均價(jià)格較昨日下跌8.23元/噸，跌幅為0.35%。據(jù)此次檢測的省市中，最高價(jià)格重慶省為2600元/噸，最低價(jià)格黑龍江省2050元/噸(以上價(jià)格均已換算成含水分為14%的標(biāo)準(zhǔn)玉米)。
今日，東北三省跌勢不減，吉林榆樹土雜7.10元/斤，較昨日下跌了0.20元/斤；黑龍江佳木斯生豬出欄價(jià)為7.0-7.10元/斤；嫩江豬價(jià)稍高，為7.50元/斤左右，而齊齊哈爾市的依安豬價(jià)已跌破70元/斤至6.90元/斤。遼寧豬價(jià)也大幅下跌，300斤以上的外三元豬價(jià)在80元/斤左右，200-270斤的已跌至7.10元/斤左右。
生豬市場行情與昨日震蕩下跌，全國生豬價(jià)格最高地區(qū)為新疆，生豬平均價(jià)為18.430元/千克，最低地區(qū)為內(nèi)蒙古省，生豬平均價(jià)為14.870元/千克，兩地區(qū)差異非常明顯，全國大部分地區(qū)生豬行情震蕩調(diào)整。
河北省區(qū)域間豬價(jià)差異較大，保定200斤的肉豬價(jià)格在70元/斤左右，而黃驊、衡水、盧龍等地豬價(jià)雖然也呈下跌之勢，但行情明顯好于保定，豬價(jià)仍在7.8-8.20元/斤之間。由于豬價(jià)持續(xù)回落，部分養(yǎng)殖戶再度出現(xiàn)惜售心理，石家莊市豬價(jià)略有反彈，價(jià)格在7.6-80元/斤之間。山東省豬價(jià)繼續(xù)回落，局部地區(qū)豬價(jià)已跌至7-7.20元/斤左右，菏澤和曲阜等地行情相對較好，出欄價(jià)在8.2-8.60元/斤之間。
目前距春節(jié)不足一周，且國內(nèi)大部分屠宰場也于近期開始放假，因此預(yù)計(jì)年前豬價(jià)跌勢難改，而春節(jié)過后，隨著消費(fèi)的驟減，豬價(jià)下滑或加劇。全國生豬價(jià)格從15日開始下跌，尤以最近一周生豬下跌最為明顯，從一周前的今天跌破170元/公斤，到現(xiàn)在生豬價(jià)格無限接近160元/公斤，跌破160元/公斤以目前的跌價(jià)速度似乎就是這幾天的事，到底是什么原因造成跌價(jià)速度之快。據(jù)分析稱，此番大面積、快速掉價(jià)起因是國家大面積放儲，強(qiáng)勁作用是養(yǎng)殖戶拋售，這兩種因素導(dǎo)演了一出大降價(jià)的劇本。