生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會(huì)有寄生蟲(chóng)嗎
2022-12-04
更新時(shí)間:2022-03-15 03:35:34作者:未知
速生雞、健美豬、紅心蛋,這一個(gè)個(gè)新詞,真實(shí)地記錄了中國(guó)食品安全發(fā)生的一系列問(wèn)題。
面對(duì)這些問(wèn)題食品,消費(fèi)者譴責(zé)黑心養(yǎng)殖企業(yè)、飼料廠,指責(zé)政府監(jiān)管不到位。但這些問(wèn)題發(fā)生的背景是,30年間,中國(guó)養(yǎng)殖業(yè)飛速發(fā)展,肉禽蛋等副食品從嚴(yán)重缺乏到目前種類繁多、供應(yīng)充分。食品安全問(wèn)題成為“先吃飽后吃好”過(guò)程中的一個(gè)難題。事實(shí)上,歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家在發(fā)展過(guò)程中,也曾一度受到食品安全問(wèn)題的困擾,以至曾出現(xiàn)瘋牛病、二噁英等問(wèn)題。
應(yīng)該看到,食品安全問(wèn)題不僅僅是養(yǎng)殖企業(yè)違法、農(nóng)業(yè)部門監(jiān)管的問(wèn)題,更有科學(xué)倫理、產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策等問(wèn)題。