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　　從6月底時(shí)每公斤26元，到現(xiàn)在的每公斤40元，最近一段時(shí)間豬肉價(jià)格持續(xù)上漲，40元/公斤的價(jià)格創(chuàng)下今年新高。

　　7月17日，記者走訪城區(qū)多家便民市場(chǎng)掌握到，目前市場(chǎng)上豬肉價(jià)格從每公斤38元至40元不等，受價(jià)格上漲因素影響銷量走低。

　　“原本每天可以賣1000公斤左右，現(xiàn)在銷量直接減少一半?！庇e大市場(chǎng)某豬肉店鋪老板祝先生表示，“上周時(shí)豬肉每公斤36元，本認(rèn)為不會(huì)再漲，隨后兩天每公斤又漲價(jià)2元。”

　　據(jù)祝先生介紹，豬肉價(jià)格的上漲可能與生豬存欄量減少有關(guān)。2021年豬肉價(jià)格低迷，降低了養(yǎng)豬戶的積極性，再加上今年玉米、豆粕等價(jià)格有所上漲，導(dǎo)致豬飼料的價(jià)格上漲，增加了養(yǎng)豬成本，導(dǎo)致豬肉供應(yīng)緊張。

　　根據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)局，受山東冬季疾病影響，規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)6月份出欄計(jì)劃完成率低于正常水平，以及散養(yǎng)戶壓欄惜售所帶來(lái)的豬源積壓，或?qū)⒃黾?-8月份生豬可供應(yīng)數(shù)量，給后市豬價(jià)形成肯定壓力。

　　伴隨豬價(jià)大幅反彈，生豬養(yǎng)殖進(jìn)入盈利區(qū)間?！霸?月底漲價(jià)之前，我養(yǎng)豬始終是賠錢，最難熬的是三四月份，賣一頭豬要賠八九百元。隨著豬肉價(jià)格的走高，我賣一頭100多公斤的生豬可以掙600多元?！弊Ｏ壬f(shuō)。

　　目前，氣候酷熱疊加學(xué)校放假，7-8月份仍是豬肉消費(fèi)淡季，需求暫無(wú)明顯利好提振，難以支撐豬價(jià)出現(xiàn)6月份上漲幅度。后市來(lái)看，7月份生豬價(jià)格或高位震蕩。此外，國(guó)家發(fā)改委正研究啟動(dòng)投放中央豬肉儲(chǔ)備，并聯(lián)合大連商品交易所，共同做好生豬市場(chǎng)保供穩(wěn)價(jià)等工作。

　　隨著官方調(diào)控措施的介入，生豬出欄增加，豬價(jià)的非理性上漲情況有所緩解。長(zhǎng)期來(lái)看，下半年生豬供需關(guān)系持續(xù)改善趨勢(shì)不變，豬價(jià)在短期的調(diào)整震蕩后，下半年豬價(jià)總體將處于合理區(qū)間，養(yǎng)殖盈利處于正常水平。