生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時間:2022-03-15 03:45:52作者:佚名
記者從今天舉行的新聞發(fā)布會獲悉,第十七屆中國食品安全年會暨第十一屆中國泡菜食品國際博覽會(以下簡稱“食安年會暨泡博會”)將于11月13日至17日在四川省眉山市舉行?;顒悠陂g,境內(nèi)外政務(wù)嘉賓、能手學者、協(xié)會商會盡職人、投資商和參展商等1600余人參會,共謀食品安全工作和食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
本屆食安年會暨泡博會以“健康食品·世界共享”為主題。除開幕式外,還將舉辦第十七屆中國食品安全高峰論壇、泡菜食品國際合作高峰對話、國際國內(nèi)泡菜食品展現(xiàn)展銷、“味在眉山”食品產(chǎn)業(yè)產(chǎn)銷對接會、京東線上線下“中國泡菜食品國際博覽會”、“國際泡菜+泡菜壇藝”制作大賽、國內(nèi)網(wǎng)紅平臺直播推薦活動、世界環(huán)保志愿者推薦活動、“味在眉山味在家”萬人掃碼微信朋友圈推薦活動、東坡泡菜群眾文化活動等系列活動。
本屆食安年會暨泡博會展館總面積約3萬平方米,位于眉山會展中央,設(shè)有新中國成立70周年中國食品產(chǎn)業(yè)智能創(chuàng)造暨智慧監(jiān)管成績展現(xiàn)區(qū)、國際食品展現(xiàn)展銷區(qū)、中國泡菜食品展現(xiàn)展銷區(qū)、“味在眉山”特色產(chǎn)品展現(xiàn)展銷區(qū)、非遺食品展區(qū)。邀請國際國內(nèi)參展商近300家,其中包括來自韓國、日本、俄羅斯等國的國際參展商60余家。著力以專業(yè)化、國際化和市場化的水平,打造具有影響力的泡菜和食品交易博覽會,引領(lǐng)全國食品產(chǎn)業(yè)和全球泡菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向。
第十七屆中國食品安全年會將通過政策發(fā)布、法規(guī)解讀、經(jīng)驗交流、成績展現(xiàn)、專題論壇、科普宣傳、事跡報道等形式和內(nèi)容,動員社會各方共同參加食品安全管理,共同推動我國食品安全總體水平提升。國家食品安全監(jiān)管部門、省市縣政府部門、食品企業(yè)、科研院所、高等院校和新聞媒體代表將共同環(huán)繞“地方食品安全監(jiān)管”“校園食品安全與營養(yǎng)健康暨食育”“互聯(lián)網(wǎng)+食品安全智慧監(jiān)管”“食品安全企業(yè)責任”等多個方面展開探討。
眉山市研究農(nóng)業(yè)供贈側(cè)結(jié)構(gòu)性改革新路子,2018年全市共有標準化泡菜原料基地46萬畝,泡踩珞業(yè)64家,形成泡菜加工與包裝、寒鏈、物流產(chǎn)業(yè)集群,實現(xiàn)泡菜銷售收入181.5億元,2019年有望打破200億元。眉山泡菜市場份額占全國三分之一、全省50%以上,已建成中國最大的泡菜產(chǎn)業(yè)基地。
眉山市13個門類農(nóng)副產(chǎn)品抱團闖市場,形成泡菜、糧油、調(diào)味品、糖果糕點、乳制品、畜產(chǎn)品、茶葉、酒、飲料等為主導(dǎo)的“味在眉山”食品工業(yè)體系,2018年實現(xiàn)銷售收入839.5億元。眉山農(nóng)業(yè)開放合作平臺越來越大,德國、法國、泰國、韓國、荷蘭、以色列等國家和地區(qū)紛紛建立合作關(guān)系,中德歐盟標準生豬屠宰和肉食品加工產(chǎn)業(yè)一體化項目、中法農(nóng)業(yè)科技園項目、泰國正大300萬只蛋雞全產(chǎn)業(yè)鏈項目、西南智慧農(nóng)業(yè)園項目、以色列節(jié)水灌溉項目紛紛落戶眉山。