生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會(huì)有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時(shí)間:2022-03-15 03:52:29作者:未知
11月26日晚22點(diǎn),網(wǎng)易味央黑豬繼25日的近11萬再拍出16萬天價(jià),讓人驚掉下巴。意外的是,這歸高價(jià)拍下黑豬的不是土豪,而是外婆家餐飲集團(tuán)創(chuàng)始人吳國平!
26日10點(diǎn)開始,網(wǎng)易味央整豬的拍賣價(jià)一路走高,白天經(jīng)過幾位土豪的一日拉鋸戰(zhàn),最后吳國平半路殺出,以16萬拿下一整頭網(wǎng)易味央黑豬,創(chuàng)下了丁家豬拍賣價(jià)的新高。此前,網(wǎng)易味央首席頭黑豬以近11萬元價(jià)格成交。
在首拍結(jié)束后,作為丁磊的小伙伴,吳國平表示自己,暫時(shí)決心湊個(gè)喧鬧,參加第二天的拍賣。最后因?yàn)楹蛶兹烁?jìng)拍,差點(diǎn)沒拍上,一著急多加了好幾萬。成功拍到手后,吳國坪八奮地發(fā)微博:“必須支持一下丁磊,網(wǎng)易的豬養(yǎng)得的確好!”并請(qǐng)大家一起期待兩人合作推出的“豬爸”餐廳。
16萬拍下味央第二豬 吳國平:不貴
原來,25日晚上,吳國平就從網(wǎng)上看到了網(wǎng)易味央黑豬正在進(jìn)行拍賣,當(dāng)時(shí)覺得丁磊的豬養(yǎng)得的確好,隨即決心參加第二天的拍賣,搶拍下一頭。“我想通過一些實(shí)際舉動(dòng),來表示對(duì)網(wǎng)易養(yǎng)豬事業(yè)的支持。”
許多人關(guān)切,吳國平花16萬元拍下網(wǎng)易一頭豬,會(huì)不會(huì)太貴了?吳國平聞盡直搖頭“不貴不貴。”吳國坪唉稱,“有機(jī)會(huì)吃到過賈匚網(wǎng)易的黑豬肉,滋味很不錯(cuò)。自己也料理過網(wǎng)易的黑豬肉,肉質(zhì)和滋味都稱得上一流。”另外,作為一個(gè)食客和一個(gè)餐飲從業(yè)者,“我十分敬佩網(wǎng)易可以專心在養(yǎng)豬這件事上這么久,而且重要的是豬養(yǎng)得的確不錯(cuò)。拍下這頭豬,是希翼對(duì)網(wǎng)易的養(yǎng)豬事業(yè)表示自己的一點(diǎn)支持。”
曾參觀過網(wǎng)易養(yǎng)豬場(chǎng) 大贊養(yǎng)殖過程安全
外婆家相關(guān)市場(chǎng)盡職人透露,原來幾個(gè)月前吳國平就去網(wǎng)易味央養(yǎng)豬場(chǎng)參觀了一圈,當(dāng)時(shí)歸來后的吳國平表示自己印象深刻。吳國平說“參觀后我尤其驚訝,早先聞?wù)f味央的豬住的是公寓,其實(shí)住的根本是辭墅。豬場(chǎng)尤其潔凈,豬的生存狀態(tài)很不錯(cuò)。”他補(bǔ)充,“好豬肉源于好豬。在餐飲界干了這么多年,外婆家固然知道一塊好豬肉有多難得。”在網(wǎng)易味央安吉養(yǎng)豬場(chǎng),我親眼見到了豬場(chǎng)真切環(huán)境,高科技的養(yǎng)殖流程。”吳國平表示,“食材跟每個(gè)人都息息相關(guān),當(dāng)有人去為我們的餐桌做出好的改變時(shí),我覺得光勉勵(lì)不夠,必須全力支持。”
堅(jiān)信丁磊養(yǎng)豬會(huì)成功 將合開“豬爸”餐廳
對(duì)于如何看待網(wǎng)易養(yǎng)豬一事,吳國平表示,“我一開始和許多人一樣,看不懂,覺得這是不是在玩票。后來和丁磊有過接觸,看到他一步步地落實(shí)整個(gè)養(yǎng)殖過程,我信服他養(yǎng)豬一定會(huì)成功。”吳國平的這一堅(jiān)信,宛然有更堅(jiān)實(shí)的支撐。在網(wǎng)易味央黑豬拍賣前一日,就有消息表明丁磊和吳國平將進(jìn)行跨界餐飲合作,兩人的首席次合作就是選擇一起“做豬”。網(wǎng)易和外婆家將合開首家餐廳——“豬爸”。據(jù)說這是一家高端豬肉體驗(yàn)店,菜色主要以網(wǎng)易味央豬肉各個(gè)部位為原料。餐廳具體選址在杭州嘉里中央,今年年底或明年年初將開門迎客??磥恚W(wǎng)易味央這個(gè)宇宙網(wǎng)紅豬肉,這歸是真的要正式上市了。
對(duì)于大家關(guān)切的問題:這頭拍下的豬要怎么吃?一向會(huì)吃懂吃的吳國平其實(shí)已經(jīng)有準(zhǔn)備了!外婆家官方消息透露,12月5日吳國平將在宴西湖備下飯局,屆時(shí)誰會(huì)受到邀請(qǐng),這頭網(wǎng)易味央豬將如何烹調(diào),到時(shí)候網(wǎng)友將可看到直播評(píng)價(jià)。