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　　一、國(guó)內(nèi)鮮活農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)交易情況

　　據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè)，2016年第17周(2016年4月25日-5月1日，下同)“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)”為210.58(以2000年為100)，比前一周降3.79個(gè)點(diǎn);“全國(guó)菜籃子產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)”為213.74(以2000年為100)，比前一周降4.58個(gè)點(diǎn)，其中奉獻(xiàn)最大的是蔬菜。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的50家批發(fā)市場(chǎng)60個(gè)品種交易總量為57.59萬噸，比前一周減2.3%。

　　1.豬肉、雞蛋價(jià)格略有上漲。豬肉周均價(jià)每公斤26.31元，環(huán)比漲0.3%，為持續(xù)第7周小幅上漲，同比高43.1%;雞蛋每公斤7.21元，環(huán)比漲0.1%，同比低4.6%;牛肉每公斤52.88元，環(huán)比跌0.8%，同比低2.0%;羊肉每公斤45.62元，環(huán)比跌0.7%，同比低8.7%;白條雞每公斤15.44元，環(huán)比漲0.3%，同比高2.6%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的以上5種畜產(chǎn)品周交易量(50家重點(diǎn)批發(fā)市場(chǎng)交易量合計(jì)，下同)2.28萬噸，環(huán)比減3.0%。

　　2.多數(shù)水產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲。鯽魚、草魚、大帶魚、白鰱魚和鯉魚周均價(jià)每公斤分辭為15.03元、12.57元、31.29元、6.79元和11.48元，環(huán)比分辭漲2.9%、2.1%、1.3%、1.0%和0.6%;大黃花魚和花鰱魚每公斤分辭為39.89元和12.24元，環(huán)比分辭跌3.4%和1.6%。7種水產(chǎn)品周交易量1.35萬噸，環(huán)比增0.7%。

　　3.蔬菜價(jià)格潞傍下跌。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜周均價(jià)每公斤4.05元，環(huán)比跌6.5%，為持續(xù)6周下降，比第11周(3月14-20日)的每公斤5.57元跌27.2%，同比高8.6%。分品種看，26種蔬菜價(jià)格下跌，2種上漲，其中，西葫蘆和洋白菜跌幅較大，環(huán)比分辭跌18.2%和17.6%，其余品種跌幅在15%以內(nèi);胡蘿卜和土豆分辭漲8.1%和3.9%。28種蔬菜周交易量41.50萬噸，環(huán)比減2.3%。

　　4.西瓜價(jià)格小幅下跌。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的7種水果周均價(jià)每公斤5.06元，環(huán)比持平，同比低19.0%。分品種看，西瓜、香蕉、富士蘋果和菠蘿周均價(jià)環(huán)比分辭跌2.6%、0.7%、0.3%和0.3%;巨峰葡萄環(huán)比漲1.9%。7種水果周交易量11.54萬噸，環(huán)比減1.1%。

　　二、國(guó)際大宗農(nóng)產(chǎn)品

　　(一)大豆、棉花、食糖和大米價(jià)格小幅上漲

　　美國(guó)芝加哥商品交易所大豆最近期貨合約收盤周均價(jià)每噸為373美元，環(huán)比漲2%，同比高4%;國(guó)際糖料理事會(huì)原糖周均價(jià)每磅15.80美分(每噸348美元)，環(huán)比漲2%，同比高18%;國(guó)際棉花指數(shù)(SM級(jí))周均勻每磅73.91美分(每噸1629美元)，環(huán)比漲2%，同比低7%;泰國(guó)100%B級(jí)和5%破碎率大米曼谷離岸周均價(jià)每噸分辭為398美元和406美元，環(huán)比均漲1%，同比均持平。

　　(二)玉米價(jià)格基本持平

　　美國(guó)芝加哥商品交易所玉米最近期貨合約收盤周均價(jià)每噸為151美元，環(huán)比基本持平，同比高6%。

　　(三)小麥、棕櫚油和豆油價(jià)格小幅下跌

　　美國(guó)芝加哥商品交易所小麥和豆油最近期貨合約收盤周均價(jià)每噸分辭為175美元和738美元，環(huán)比均跌2%，同比分辭高1%和7%;馬來西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸周均價(jià)每噸713美元，環(huán)比跌2%，同比高10%。