生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會(huì)有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時(shí)間:2022-03-15 06:21:24作者:未知
3月,豬肉在銷售淡季迎來(lái)價(jià)格之“春”,多地豬價(jià)浮現(xiàn)大幅上漲,部分地區(qū)漲至28.6元/公斤,創(chuàng)下近五年價(jià)格新高。在全國(guó)生豬出欄數(shù)量首席大省四川, 《工人日?qǐng)?bào)》記者走訪調(diào)查發(fā)明,雖然迎來(lái)史上最賺錢“金豬年”,但經(jīng)歷過(guò)持續(xù)虧損的養(yǎng)殖戶對(duì)生豬補(bǔ)欄十分謹(jǐn)慎,生豬行業(yè)產(chǎn)能恢重尚需時(shí)日。 “一頭重150公斤的活豬出廠利潤(rùn)接近1000元,達(dá)到史上最高水平?!背啥际序滉?yáng)養(yǎng)殖專業(yè)合作社盡職人卿先生告訴記者,由于2014年早先生豬價(jià)格 持續(xù)走低,部分養(yǎng)殖戶虧本倒閉、縮欄降本,導(dǎo)致2015年至今豬源稀缺,生豬市場(chǎng)十分緊俏,目前四川七八公斤小豬已經(jīng)達(dá)到600元/頭,20公斤小豬 900元/頭,均勻上漲幅度在200元~400元之間,“總之行情大好!” 四川生豬監(jiān)測(cè)預(yù)警系統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示,目前四川省育肥場(chǎng)戶出欄一頭肥豬均勻盈利接近800元,與去年同期相比盈虧形勢(shì)“兩重天”?! ⊥瑫r(shí),此番豬肉價(jià)格上漲還伴隨著玉米、豆粕等飼料價(jià)格的持續(xù)下跌,四川省當(dāng)前豬糧比和豬料比已陷入監(jiān)測(cè)預(yù)警的紅色區(qū)域。而據(jù)國(guó)家發(fā)改委本月中旬?dāng)?shù)據(jù),豬糧比價(jià)已經(jīng)沖破6:1盈虧平衡點(diǎn),沖上9.13的高位?! ‰S追薯肉價(jià)格持續(xù)上漲,利潤(rùn)向生豬養(yǎng)殖上游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移,豬肉零售端的壓力也逐漸增大?!芭殴?2元/公斤,豬肉29元/公斤,春節(jié)過(guò)后,這個(gè)價(jià)格就沒下 來(lái)過(guò),越來(lái)越難賣?!背啥际星嘌騾^(qū)君平街菜市場(chǎng)豬肉零售商普遍表示,近兩年生豬肉的盈利空間逐漸壓縮,不僅利潤(rùn)從去年的1/2已降至今年的1/3,老百姓 購(gòu)買需求也有所下降?!斑^(guò)去每天至少賣四五百斤豬肉,現(xiàn)在不敢進(jìn)那么多,賣不盡還約摸賠錢?!薄 ?duì)豬肉價(jià)格居高不下感到憂患的,不只是零售商。懾于“豬周期”的威力,有關(guān)方面生怕會(huì)引起養(yǎng)殖戶過(guò)度補(bǔ)欄,浮現(xiàn)生豬產(chǎn)能過(guò)度擴(kuò)張情況。 然而,記者采訪部分成都生豬養(yǎng)殖大戶發(fā)明,他們對(duì)補(bǔ)欄問(wèn)題十分謹(jǐn)慎。“大家都怕攆虧,只是象征性地增補(bǔ)?!背啥计嬖瓷i養(yǎng)殖專業(yè)合作社盡職人邱先生從 事生豬養(yǎng)殖十余年,歷經(jīng)2007年全國(guó)范圍豬瘟、2008年肉價(jià)驟增,也深刻領(lǐng)略過(guò)去幾年持續(xù)虧損之苦。他表示,不會(huì)迎合當(dāng)前市場(chǎng)大規(guī)模擴(kuò)欄,只想保持 “穩(wěn)中求進(jìn)”狀態(tài)。 有業(yè)內(nèi)人士分析,盡管豬價(jià)近期保持堅(jiān)挺,生豬養(yǎng)殖戶的“春天”仍將持續(xù),但豬源緊張的情況短期內(nèi)難以扭轉(zhuǎn),生豬行業(yè)集體的產(chǎn)能恢重尚需時(shí)日。