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前天，東?？h富源養(yǎng)殖服務(wù)中央召開(kāi)了一場(chǎng)生豬產(chǎn)銷對(duì)接會(huì)。來(lái)自東海的近200家養(yǎng)豬戶相聚一堂，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)產(chǎn)銷對(duì)接?，F(xiàn)場(chǎng)，除了探討?zhàn)B豬技術(shù)和行情 外，養(yǎng)豬戶們議論最多的是大房子和豪車。沒(méi)錯(cuò)，隨著“豬剛強(qiáng)”的歸歸，養(yǎng)豬戶們迎來(lái)了好日子。本應(yīng)是豬肉消費(fèi)淡季的3、4月份，豬肉價(jià)格卻逆勢(shì)大漲。生豬 出欄價(jià)已經(jīng)飆升至10余元一斤，創(chuàng)下歷史新高。

豬肉價(jià)格“噌噌”漲

每年3、4月份通常是豬肉的消費(fèi)淡季，但今年豬肉價(jià)格卻浮現(xiàn)逆勢(shì)大漲。東海富源養(yǎng)殖服務(wù)中央總經(jīng)理李善學(xué)告訴記者，“豬在風(fēng)口上，想不掙錢都不約摸！”

今年以來(lái)，生豬價(jià)格浮現(xiàn)“飛漲”態(tài)勢(shì)，漲幅創(chuàng)下3年內(nèi)新高。記者走訪零售終端發(fā)明，豬肉價(jià)格普遍每斤上漲2元，消費(fèi)者慨嘆“又吃不起肉了”。“從去年夏天 就開(kāi)始漲了?！痹谖鞒遣耸袌?chǎng)經(jīng)營(yíng)冷鮮肉生意的老板稱，最近不同類型的豬肉價(jià)格每斤都上漲了1到3元，均勻漲幅已經(jīng)達(dá)到了30%左右。

養(yǎng)殖大戶少致價(jià)格漲

“現(xiàn)在養(yǎng)豬的人少了，母豬出欄量大幅下降，再加上天氣因素影響，導(dǎo)致豬肉價(jià)格飛漲?！崩钌茖W(xué)介紹，去年的極寒天氣致使上萬(wàn)頭豬死亡，不少養(yǎng)殖戶都在豬圈里生了爐子。

記者獲悉，由于2013年至2014年豬肉價(jià)格下跌，不少養(yǎng)殖戶另起門戶做起寥玟他生意。養(yǎng)殖戶的大規(guī)模退出，加上天氣寒冷造成仔豬死亡率偏高，母豬存欄量下降，這些都是造成豬肉價(jià)格飛漲的緣故。

李敬是來(lái)自東海縣石榴鎮(zhèn)的養(yǎng)殖戶?！拔壹乙还拆B(yǎng)了300多頭豬。2014年一年賠了十幾萬(wàn)元，去年賺了30多萬(wàn)?！崩罹船F(xiàn)身說(shuō)法告訴記者，牛山一位養(yǎng)殖大 戶看前幾年行情不好，轉(zhuǎn)行去做水晶生意了。沒(méi)想到2015年夏天生豬行情開(kāi)始看漲，按照早先的養(yǎng)殖規(guī)模，這兩年能賺300萬(wàn)元。

李敬告訴記者，2013年至2014年，生豬出欄價(jià)才6、7元一斤，現(xiàn)在已經(jīng)達(dá)到了10元一斤?！叭ツ晷星榫筒诲e(cuò)，今年能比去年多賺20%左右?！崩罹凑f(shuō)。

均勻一頭豬能賺1000元

養(yǎng)殖戶李淑麗，家里養(yǎng)了600多頭豬。2015年，僅靠養(yǎng)豬，她就賺了70多萬(wàn)元?！艾F(xiàn)在生豬行情好，一頭豬就能賺到1000元?！崩钍琨悶橛浾咚懔艘还P 賬，自己進(jìn)仔豬成本價(jià)900元左右，養(yǎng)5個(gè)月在260斤左右出欄，能夠賣到2600元。除去飼料等人工養(yǎng)殖成本，每頭豬能夠凈賺1000元。

“我們現(xiàn)在給養(yǎng)殖戶提供技術(shù)和資金支持，可以說(shuō)是一條龍服務(wù)?！睎|海富源養(yǎng)殖服務(wù)中央社盡職人孫凱介紹，現(xiàn)在中央有150多家養(yǎng)殖戶，大家都將擁有一個(gè)“豐收年”。

豬糧比超9:1警戒線豬肉價(jià)格猛漲（記者 陳兵 通訊員 汪瑩）

昨天，市物價(jià)部門對(duì)豬肉市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行了監(jiān)測(cè)，結(jié)果顯示，受生豬存欄量下降、市場(chǎng)需求量增添、外地采調(diào)貨源等因素影響，近期港城生豬市場(chǎng)價(jià)格漲得有點(diǎn)猛，也 導(dǎo)致豬肉零售價(jià)跟著漲。當(dāng)前，我市毛豬收購(gòu)價(jià)格為19元/公斤，較上周上漲5.56%，較本月初上漲6.74%。此外，豬肉批發(fā)價(jià)格和零售價(jià)格均有不同程 度的上漲。

記者從市物價(jià)部門獲悉，無(wú)論是豬肉批發(fā)價(jià)還是零售價(jià)，近期市場(chǎng)價(jià)格都有所上漲。其中，白條肉和精瘦肉的批發(fā)價(jià)格本月內(nèi)呈現(xiàn)持續(xù)上漲走勢(shì)，目前白條肉每公斤 批發(fā)價(jià)格為27元，較上周上漲4.65%，較3月初上漲5.88%；精瘦肉每公斤批發(fā)價(jià)格為32元，較上周上漲4.92%，較3月初上漲6.67%。同 時(shí)，市區(qū)五大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)豬肉均勻零售價(jià)均有上漲，目前豬腿肉每公斤零售價(jià)格為32.8元，較3月初上漲2.5%；精瘦肉每公斤零售價(jià)為34.72元，較上周 上漲2.36%，較3月初上漲2.97%；豬小排每公斤零售價(jià)為49.2元，較上周上漲1.65%，較3月初上漲5.13%。

據(jù)分析，近期我市生豬市場(chǎng)價(jià)格上漲的主要緣故，首先是市場(chǎng)需求量增添，在農(nóng)歷正月之后，不少務(wù)工人員返歸工作崗位，加上大中院校的學(xué)生全面返校，使得用工 單位、學(xué)校食堂對(duì)豬肉的需求量顯然增添。同時(shí)，生豬存欄量逐漸減少，據(jù)市物價(jià)部門對(duì)某生豬養(yǎng)殖場(chǎng)調(diào)查知道，受節(jié)前集中出欄影響，3月以來(lái)生豬存欄量逐漸減 少，該生豬養(yǎng)殖場(chǎng)目前存欄量在800頭左右，較上周減少11.11%，比本月初減少27.27%。此外，部分南方城市到我市采調(diào)毛豬貨源，進(jìn)一步助推了生 豬的豬源短缺，驅(qū)使其價(jià)格上漲。

市物價(jià)部門相關(guān)人士表示，根據(jù)市場(chǎng)測(cè)算結(jié)果顯示，目前我市市場(chǎng)上豬糧比已超過(guò)9:1的警戒線，生豬價(jià)格已陷入過(guò)度上漲的范圍內(nèi)，應(yīng)適時(shí)開(kāi)啟臨儲(chǔ)豬肉調(diào)控機(jī)制，通過(guò)多種措施來(lái)調(diào)節(jié)豬肉價(jià)格。