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　　入夏以來，浙江豬肉報價“瘋漲”，一時間“二師兄”身價變成熱議的關(guān)鍵字。關(guān)于節(jié)節(jié)攀升的豬肉價，浙江省畜牧獸醫(yī)局畜牧處有關(guān)負(fù)責(zé)人3日通知記者，本年豬肉報價仍然在合理區(qū)間內(nèi)，“上一年、前年豬肉報價接連兩年都是低位，本年高一點(diǎn)也是應(yīng)當(dāng)?shù)模饺缃駷橹?，本年報價仍然低于2011年豬肉報價最高位。”

　　“又提價了，”3日，望著朝暉六區(qū)農(nóng)貿(mào)市場里的豬肉，浙江杭州的林阿姨通知記者，如今通常的豬肉都要16元一斤，好一點(diǎn)的五花肉約需18元一斤了，比較于上月的13元一斤，豬肉的身價漲幅顯著。

　　而關(guān)于豬肉的提價，她卻表明了解，夏天天氣炎熱，肉類貯存也需求很多的費(fèi)用。與此一起，盡管肉價上漲，記者當(dāng)日還在超市看到，采購豬肉的多位民眾未受報價影響，并稱能夠承受這么的報價。

　　據(jù)浙江省物價局監(jiān)測，3、4月份豬肉報價低位平穩(wěn)運(yùn)轉(zhuǎn)，在生豬收買及批發(fā)報價繼續(xù)上漲一個月以后，5月份豬肉零售報價開端上升，7月下旬，精瘦肉、肋條肉均價每500克別離為16.14元、14.81元，比3月下旬別離上漲14.14%、15.34%，比年頭別離上漲9.13%、11.35%。

　　一位不肯簽字的生豬飼養(yǎng)戶卻覺得，這么的漲幅遠(yuǎn)遠(yuǎn)不行，他給記者算了一筆賬，十幾年前平均工資是三四十元一月，豬肉均價是0.7元每斤，但如今平均工資水平有三四千元，豬肉報價只漲到有十多元每斤，豬肉報價漲幅遠(yuǎn)不行。

　　有媒體報道稱，全國豬肉價三周連漲近15%，其間浙江漲幅近50%，如在浙江，僅四個月，生豬出欄價由12塊漲至19塊，漲幅高達(dá)50%。

　　關(guān)于這么的說法，浙江省畜牧獸醫(yī)局畜牧處處長任錦芳“漠然應(yīng)對”，他通知記者，本年豬肉報價漲勢比上一年高，但報價仍然在合理區(qū)間內(nèi)，“上一年、前年豬肉報價接連兩年都是低位，本年高一點(diǎn)也是應(yīng)當(dāng)?shù)?，但到如今為止，本年報價仍然低于2011年豬肉報價最高位。”

　　他跟記者著重，盡管如今豬肉報價漲得這么快，但當(dāng)下飼養(yǎng)職業(yè)處于這兩年虧本嚴(yán)重后恢復(fù)元?dú)獾倪M(jìn)程，盡管豬肉報價上漲，但農(nóng)戶的盈余水平并不見得比2011年豬肉報價最高值時好多少。

　　究其肉價波動緣由，任錦芳認(rèn)為，一是供求關(guān)系對立發(fā)生變化，生豬存欄量已接連19個月降低，二是由社會經(jīng)濟(jì)工業(yè)轉(zhuǎn)型結(jié)構(gòu)調(diào)整，一些飼養(yǎng)公司轉(zhuǎn)行及散養(yǎng)戶退出飼養(yǎng)職業(yè)，整體上加劇了生豬肉的供應(yīng)不足;三是豬肉花費(fèi)沒有大拉動，接連2年沒有花費(fèi)亮點(diǎn)提動，四是浙江豬肉調(diào)入量較大，再碰上高溫盛暑天氣，夏日成豬肉常態(tài)的花費(fèi)冷季等因素。

　　與此一起，浙江省物價局有關(guān)負(fù)責(zé)人還稱，此輪開端于2013年的生豬產(chǎn)能調(diào)整使得生豬存欄量顯著削減，浙江生豬存欄降幅顯著?，F(xiàn)在從全國狀況看，生豬產(chǎn)能也處于低點(diǎn)，尤其能繁母豬存欄量跌落速度較快，導(dǎo)致仔豬報價繼續(xù)上漲。一起，聯(lián)系近三年的數(shù)據(jù)剖析，豬肉零售報價通常在五六月份企穩(wěn)上漲。另外，因?yàn)樯i報價繼續(xù)上漲，可供出欄豬源削減，飼養(yǎng)戶壓欄惜售狀況遍及，也是近期生豬報價上漲的重要緣由。

　　該局估計(jì)，下半年生豬供應(yīng)偏緊局勢也許不會顯著改進(jìn)，估計(jì)三季度生豬及豬肉報價仍將呈上漲走勢，四季度報價上漲速度也許會有所放緩。

　　任錦芳還表明，盡管豬肉報價在上漲，可是浙江市場上豬肉的供應(yīng)量是有保證的，這一點(diǎn)花費(fèi)者能夠定心。

　　關(guān)于下一步的走勢，任錦芳稱，政府將來還將高度重視報價走向，加大報價信息收集頻度密度;飼養(yǎng)戶要多重視市場行情，合理補(bǔ)欄，及時出欄，特別是高溫時段，要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，高度重視疫病。