
本周期(8月15日-8月23日)全國(guó)范圍內(nèi)豬價(jià)以小幅上漲為主,周期中后階段市場(chǎng)上漲動(dòng)力略顯不足,部分省份價(jià)格有下滑跡象。據(jù)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)我們可以了解到,川內(nèi)豬源整體供給仍然偏緊,產(chǎn)區(qū)和市場(chǎng)價(jià)格也有所上漲,天氣涼爽促進(jìn)豬肉消費(fèi),整體豬價(jià)上漲幅度達(dá)到0.2元/斤。
8月25日消息 近日湖南各產(chǎn)區(qū)價(jià)格有快速下調(diào)跡象,4日累計(jì)下跌0.2元/斤-0.3元/斤。本月初豬價(jià)的快速上升有賴于國(guó)家頒布新一輪的凍肉收儲(chǔ),以及全國(guó)大豬出欄量有所減少,但同時(shí)使部分養(yǎng)戶壓欄嚴(yán)重,導(dǎo)致當(dāng)前體重較大肉豬供應(yīng)量增加,市場(chǎng)行情走低。
市場(chǎng)上漲動(dòng)力不足 部分省份豬價(jià)有所下滑
據(jù)調(diào)研發(fā)現(xiàn),當(dāng)前,成都新津、雙流生豬出欄價(jià)格7.5-7.6元/斤(220斤),8.1元/斤(300斤),綿陽、資陽外三元豬價(jià)7.4-7.6元/斤,樂山外三元豬價(jià)7.5-7.7元,土雜豬價(jià)7.1-7.2元左右,巨星豬價(jià)7.7元/斤,九寨食品豬價(jià)7.7元/斤,西南溫氏7.8元/斤,近期外省豬到場(chǎng)價(jià)格7.8-7.9元/斤(良雜),8.0-8.1元/斤(良種)。市場(chǎng)生豬交易價(jià)走低,屠宰企業(yè)反應(yīng)迅速,24日湖南豬主要供應(yīng)的湖北雙匯、雨潤(rùn)、紅星等大型屠宰場(chǎng)調(diào)低屠宰價(jià)100到150元/噸。
川內(nèi)生豬出欄與價(jià)格趨勢(shì):根據(jù)產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)情況分析,近期產(chǎn)區(qū)大豬存欄量不大,220-230斤的豬源7.5元/斤,250-260斤體重的7.7元/斤,280-310斤體重8元/斤。近期天氣較為涼爽,外省豬源入川難度減少,由此外省豬源對(duì)川內(nèi)市場(chǎng)的沖擊有所加大,產(chǎn)區(qū)和市場(chǎng)顯示上漲動(dòng)力不足。
目前全國(guó)范圍內(nèi)豬價(jià)雖有微漲,但周期中后期階段市場(chǎng)顯示上漲動(dòng)力不足,部分區(qū)域豬價(jià)出現(xiàn)微調(diào)。綜合分析下階段豬源整體供應(yīng)量不大和飼料價(jià)格不斷上漲,對(duì)穩(wěn)定產(chǎn)區(qū)價(jià)格有所支撐。當(dāng)前部分外省豬源開始沖擊四川,價(jià)格持續(xù)上漲后市場(chǎng)也需要時(shí)間進(jìn)行消化,因此預(yù)計(jì)八月下旬四川豬價(jià)以穩(wěn)定為主。
綜合分析:肉豬供應(yīng)量驟增說明整體養(yǎng)殖量仍然偏大,且就算未來一周供應(yīng)量回復(fù)正常仍沒有支撐點(diǎn)使豬價(jià)有向上的動(dòng)力,評(píng)估短期內(nèi)湖南豬價(jià)弱勢(shì)穩(wěn)定。