商務(wù)部和國(guó)家統(tǒng)計(jì)局新近發(fā)布的豬肉的數(shù)據(jù)出現(xiàn)漲了與跌了的背離，前者稱漲了，后者稱跌了。而記者昨日從福州養(yǎng)豬協(xié)會(huì)獲悉，榕城生豬收購(gòu)價(jià)今年一路下跌了。據(jù)悉，目前13.4~13.8元/公斤的生豬收購(gòu)價(jià)，再度跌了回6月7日前的波谷水平。不過(guò)，從監(jiān)測(cè)詳細(xì)情況看，超精瘦肉價(jià)格與五花肉價(jià)格走勢(shì)最近基本持平，而農(nóng)貿(mào)場(chǎng)降了價(jià)超過(guò)6%。
作為判斷農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格走勢(shì)的重要參考，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、商務(wù)部都會(huì)定期發(fā)布蔬菜、豬肉的等農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格走勢(shì)指數(shù)。不過(guò)，新近一期兩部委發(fā)布的數(shù)據(jù)“打架”了。
依據(jù)最新發(fā)布的數(shù)據(jù)，商務(wù)部監(jiān)測(cè)顯示，最新一個(gè)統(tǒng)計(jì)周(7月2日—8日)國(guó)內(nèi)豬肉的批發(fā)價(jià)格走勢(shì)穩(wěn)中有漲了，豬肉的價(jià)格走勢(shì)比上一個(gè)統(tǒng)計(jì)周上漲了0.2%，但同比仍下降了22.8%。杭州、重慶和北京價(jià)格走勢(shì)回升至17元/公斤以上，比上一個(gè)統(tǒng)計(jì)周分別上漲了2%、1.5%和1.4%。而國(guó)家統(tǒng)計(jì)局最新數(shù)據(jù)卻顯示，7月1日—10日全國(guó)50個(gè)城豬肉的價(jià)格走勢(shì)出現(xiàn)小幅回落了，豬肉的后臀尖和五花肉比上期均下跌了0.3%。有分析稱，各部委監(jiān)測(cè)的范圍不相同，周期也不相同，數(shù)據(jù)“打架”就在所難免。
本地落點(diǎn)
榕肉價(jià)農(nóng)貿(mào)更便宜
來(lái)自福州主要副食品場(chǎng)的詳細(xì)情況顯示，最新一個(gè)統(tǒng)計(jì)周(7月2日—8日)豬肉的平均批發(fā)價(jià)格走勢(shì)為18.3元/公斤，與上一個(gè)統(tǒng)計(jì)周相比持平。生豬平均收購(gòu)價(jià)格走勢(shì)為709元/百斤，環(huán)比基本持平。超精瘦肉價(jià)格與五花肉零售價(jià)格走勢(shì)分別為25.99元/公斤和25.81元/公斤，環(huán)比基本持平，農(nóng)貿(mào)場(chǎng)精瘦肉價(jià)格與五花肉零售價(jià)格走勢(shì)分別為25.25元/公斤和25元/公斤，環(huán)比上一個(gè)統(tǒng)計(jì)周分別下跌了6.93%和6.54%。
采訪中，福州養(yǎng)豬協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)鄭謀銓對(duì)記者證實(shí)，福州的生豬收購(gòu)價(jià)還在跌了。
不過(guò)據(jù)稱，福州的豬價(jià)會(huì)較全國(guó)提早一個(gè)月實(shí)現(xiàn)整體回升，因?yàn)楦Ｖ葸M(jìn)入農(nóng)歷七月后有做“半旦”過(guò)中元節(jié)的傳統(tǒng)，提早刺激了豬肉的消費(fèi)。也就是說(shuō)，福州的肉價(jià)整體回升要待到8月底，而全國(guó)多數(shù)地區(qū)預(yù)計(jì)要到中秋、國(guó)慶前后才會(huì)整體回升。
沈陽(yáng)豬肉的走勢(shì)降了至每斤6.7元 養(yǎng)豬大戶月賠四五萬(wàn)
最新發(fā)布的一期商務(wù)部監(jiān)測(cè)信息顯示，7月2日-8日豬肉的批發(fā)價(jià)格走勢(shì)比前一周上漲了0.2%。統(tǒng)計(jì)局最新數(shù)據(jù)卻顯示，7月1日-10日全國(guó)50個(gè)城豬肉的價(jià)格走勢(shì)出現(xiàn)小幅回落了。
同一時(shí)期的監(jiān)測(cè)信息，漲了跌了不同。相關(guān)人士說(shuō)是因各部委監(jiān)測(cè)的范圍不相同、周期不同。那咱沈陽(yáng)的詳細(xì)情況如何?記者昨天到養(yǎng)豬基地調(diào)查。
場(chǎng)豬肉的價(jià)格走勢(shì)漲了跌了互現(xiàn)，幅度不大
“豬肉的價(jià)格走勢(shì)從春節(jié)降了下來(lái)后，有漲了有跌了，不過(guò)幅度都不大。”在沈城農(nóng)貿(mào)場(chǎng)各豬肉的攤、專賣店走訪，對(duì)方都如此回答記者提出豬肉的價(jià)格走勢(shì)近期變化的問(wèn)題。而這從沈陽(yáng)物價(jià)局監(jiān)測(cè)中心發(fā)布的信息可見(jiàn)一斑。
7月16日豬腰盤價(jià)格走勢(shì)為11.9元/斤，比前日降了0.83%;后腿11.3元/斤，比前日降了0.88%;瘦肉價(jià)格12.4元/斤，比前日降了0.80 元/公斤%;前槽11.3元/斤，比前日降了0.88%。幅度確實(shí)不是很大。
“這個(gè)微小的幅度在我們零售這塊，基本上可以不體現(xiàn)，我們還是保持原價(jià)。”沈河區(qū)十二緯路附近的一家銷售豬肉的的攤主說(shuō)，最近不僅是降了幅不明顯，偶爾終端場(chǎng)的價(jià)格走勢(shì)還會(huì)隨著需求量增大而上漲了，就像6月下旬的端午節(jié)和7月上旬時(shí)候，豬肉的價(jià)格走勢(shì)都出現(xiàn)了上漲了。