
夏季肉類消費(fèi)淡季 豬肉的價(jià)格行情持續(xù)下降
近日從自治區(qū)價(jià)格行情監(jiān)測(cè)中心了解到,6月份,我區(qū)豬肉的價(jià)格行情持續(xù)下降。
6月份,豬精瘦肉、豬肋條肉全區(qū)平均零售價(jià)格行情分別為每斤14.74元、10.98元,環(huán)比分別下降1.01%、1.17%,較5月份環(huán)比降幅分別縮小0.96、3.22個(gè)百分點(diǎn),同比分別下降4.35%、16.31%,為今年以來同比首次出現(xiàn)下降。據(jù)介紹,豬肉的價(jià)格行情自今年1月下旬起連續(xù)11旬小幅下降,5月中旬止跌回升,5月下旬再次下降,6月份上、中旬出現(xiàn)波動(dòng),下旬止跌回升,仍低于去年同期水平。
據(jù)分析,因夏季是肉類消費(fèi)淡季,場(chǎng)需求量相應(yīng)減少,所以近期豬肉的價(jià)格行情出現(xiàn)大幅上漲的可能性不大,豬肉的價(jià)格行情仍將以小幅波動(dòng)為主。但今年以來豬肉的價(jià)格行情持續(xù)下降,仔豬銷售價(jià)格行情和玉米、豆粕等飼料價(jià)格行情卻持續(xù)上漲,養(yǎng)殖成本不斷攀升,對(duì)生豬飼養(yǎng)規(guī)模的影響已經(jīng)有所顯現(xiàn),部分地區(qū)生豬養(yǎng)殖規(guī)模有所縮減,生豬供應(yīng)量減少。生豬存欄量的下降應(yīng)引起各地重視,避免因生豬供應(yīng)量不足造成豬肉的價(jià)格行情新一輪的大幅上漲。
豬肉的價(jià)格行情行情與去年同期相比略有下降
雞蛋跟豬肉的真是一對(duì)難兄難弟,雞蛋價(jià)格行情下跌,豬肉的價(jià)格行情也不淡定。進(jìn)入夏季本就是豬肉的銷售的淡季,希望養(yǎng)殖戶們以平常心對(duì)待此事。
豬肉的價(jià)格行情的降勢(shì)也在6月份的CPI指數(shù)中得到體現(xiàn)。數(shù)據(jù)顯示,6月份豬肉的價(jià)格行情同比下降12.2%,影響居民消費(fèi)價(jià)格行情總水平下降約0.43個(gè)百分點(diǎn)。
據(jù)內(nèi)一農(nóng)貿(mào)場(chǎng)經(jīng)營豬肉的的黃老板介紹,6月份時(shí),豬肉的批發(fā)價(jià)保持在相對(duì)低位,曾到過8.3-8.4元/斤,相較去年同期大幅下降。記者在內(nèi)農(nóng)貿(mào)場(chǎng)看到,瘦肉、排骨的零售價(jià)多為14-16元/斤,五花肉11-12元/斤。“去年這個(gè)時(shí)候的豬肉的價(jià)格行情最高上到了17-18元,都不舍得吃肉了。”正在垌口場(chǎng)購買豬肉的的林阿姨介紹,如每天買一斤豬肉的,一月下來相較去年就能下90元左右。
“豬肉的價(jià)格行情自春節(jié)以后就維持了相對(duì)低的水平,現(xiàn)在天氣炎熱銷量減少,肉價(jià)上漲可能性不大。”
目前國內(nèi)生豬存欄量相對(duì)較高,如要消化掉這些存欄量估計(jì)也得好幾個(gè)月,豬肉的價(jià)格行情也將會(huì)在后面一段時(shí)間維持在現(xiàn)行水平或更低,內(nèi)生性通脹因素減弱。對(duì)比往年的銷售狀況,雖然有所下降,但還是維持在一個(gè)比較正常的狀態(tài)。