生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時間:2022-03-15 17:04:54作者:佚名
【導(dǎo)語】對于市場預(yù)測,我們卓創(chuàng)資訊有一套完整的研究體系。研究指標(biāo)包含核心指標(biāo)和輔助指標(biāo),核心指標(biāo)主如果指量利價,價格包含回顧部分講的涉及產(chǎn)業(yè)鏈上中下游各產(chǎn)品價格,利是指養(yǎng)殖盈利和屠宰利潤,量指基本面的供需數(shù)據(jù)。輔助指標(biāo)主如果指質(zhì)替情,是相對更微觀和短時的因素,如成活率、存欄結(jié)構(gòu)、業(yè)者心態(tài)、突發(fā)因素等。
首先來看生豬市場,從供應(yīng)面的存欄量、出欄體重、存欄結(jié)構(gòu)等數(shù)據(jù)指標(biāo)來看,接下來的一季度生豬供應(yīng)量仍將處于高位。1月仍為產(chǎn)能釋放期,規(guī)模養(yǎng)殖集團因看空后市而降低出欄體重,加之冬季正是各項疫病高發(fā)期,部分小體重生豬提前出欄,1月份生豬供應(yīng)充裕。同時,1月為春節(jié)備貨階段,但受疫情及需求提前透支影響,需求提振力度不及往期,屆時生豬月均價仍有下降可能。2-3月是市場需求淡季,而供應(yīng)不減,豬價整體是下行趨勢。
接下來看雞蛋市場。雞蛋產(chǎn)量主要受三個指標(biāo)影響,一是在產(chǎn)蛋雞存欄量的基數(shù),目前處于近五年最低位;二是新開產(chǎn)蛋雞,主如果看4個月前雞苗補欄量,一季度開產(chǎn)數(shù)量是今年8-11月的補欄數(shù)量;三是取代雞出欄量,目前取代雞月齡保持在16-17個月,所以一季度取代雞出欄量是2020年8-11月的補欄量。通過簡單計算可知,一季度產(chǎn)蛋雞存欄量將有增多,但考慮到春節(jié)前有集中取代現(xiàn)象,所以存欄量增幅較小。需求面主如果受春節(jié)提振,但受其他畜禽產(chǎn)品及蔬菜等的沖擊,再加上疫情影響,1月均價不及去年同期。3月份各行業(yè)需求緩慢恢復(fù),將助推蛋價出現(xiàn)小幅上漲。
最后來看肉雞市場,因為肉雞的養(yǎng)殖周期較短,預(yù)測出欄量除了要考慮出苗量還要上溯到父母代、祖代種雞存欄量。目前白羽肉雞的在產(chǎn)父母代種雞存欄量同比持平,但后備種雞存欄同比增幅超過15%,所以一季度雞苗供應(yīng)量比較充裕,毛雞價格同比是下跌的。其中2月份有一個出欄斷檔期,雞少價漲。3月份出欄恢復(fù),供應(yīng)面利空市場。再考慮替代品生豬市場的影響,肉雞市場整體是偏空的氛圍。817小白雞、青腳麻雞是整體走低的狀態(tài)。
綜合來看,一季度國內(nèi)畜禽市場存在下行壓力,還要關(guān)心氣候、疫情等突發(fā)因素對市場存在不同方向的干擾,從而導(dǎo)致行情走勢偏離預(yù)期。