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2022-12-04
全國豬價小幅提升 生豬市場成交積極
更新時間：2022-03-15 22:15:10作者：佚名
華中地區(qū)受其出欄量大且出欄體重較高拖累，加上華東地區(qū)行情一般，當(dāng)?shù)厣i出欄價上漲緩慢。生豬行情結(jié)束了周末的強(qiáng)勢，近日全國漲勢有所放緩，整體生豬出欄價穩(wěn)中有微漲。東北雨雪天氣持續(xù)，東北華北地區(qū)食品企業(yè)采購有困難，華北地區(qū)豬價繼續(xù)上升。華南地區(qū)豬價于周末累計(jì)大漲0.2元/斤后，毛批市場行情未能跟上，周一、周二嘉禾毛批市場反映交易均價在7.75元/斤左右，未如理想。
全國出欄瘦肉型豬均價至15.58元/公斤，較去年同期14.67元/公斤漲6.2%；豬肉價格至24元/公斤，較去年同期22.9元/公斤漲4.8%；三元仔豬均價24.38元/公斤，同比漲0.49%；母豬均價1725元/頭，同比漲2.07%。
全國生豬市場行情繼續(xù)上升，全國生豬價格最高地區(qū)出現(xiàn)在西南地區(qū)，平均價為8.15元/斤。西南豬價繼續(xù)領(lǐng)跑全國，目前西南地區(qū)食品企業(yè)主要以河南豬為主，兩廣豬進(jìn)入甚少。生豬市場行情整體向上態(tài)勢依然，但市場需要時間與空間消化漲價帶來的影響，預(yù)測短期內(nèi)全國豬價以穩(wěn)為主。
全國各地生豬出欄價格：華東豬價7.9-8元/斤，華北豬價7.7-7.8元/斤，華中區(qū)湖南豬價7.7-7.8元/斤，湖北豬價7.7-7.8元/斤，河南南部豬價7.6-7.7元/斤。
豬價分析部認(rèn)為，疫情和天氣是當(dāng)前左右豬價漲跌的主要因素，冬季肉類消費(fèi)的提升勢必提振生豬價格，預(yù)計(jì)后市行情將繼續(xù)上漲。建議廣大養(yǎng)殖公司繼續(xù)做好飼養(yǎng)管理，及時調(diào)整生豬存欄結(jié)構(gòu)，適時出欄生豬，規(guī)避市場風(fēng)險。
養(yǎng)豬盈利全國豬料比價為4.64:1，豬糧比價6.36:1，同比分別跌1.89%、1.99%。自繁自養(yǎng)出欄頭均盈利至73元/頭。飼料成本全國玉米、小麥麩、配合料價分別為2.35元/公斤、2.0元/公斤、3.22元/公斤左右。養(yǎng)殖戶拿到豆粕零售價4.49元/公斤，玉米、配合料價同比分別漲3.98、3.87%。流通屠宰全國“肉-豬”平均價差8.42元/公斤，同比漲2.31%。
當(dāng)前全國各生豬產(chǎn)區(qū)價格：湖北豬價7.7元/斤-7.9元/斤，四川豬價8.1元/斤-8.3元/斤，廣西豬價7.6元/斤-7.9元/斤，湖南豬價7.6元/斤-7.8元/斤，廣東豬價7.6元/斤-7.8元/斤。此外，廣西桂粵養(yǎng)豬公司豬價7.90元/斤。
11月22日生豬市場行情以穩(wěn)中有漲為主。局部地區(qū)加速上漲，全國出欄瘦肉型豬均價至15.58元/公斤。其中東北地區(qū)地區(qū)生豬價格漲勢較猛。雖然豬價出現(xiàn)明顯漲幅，但仔豬價格依然低迷。
今日從屠宰企業(yè)了解到，市場收購較為積極，安徽等地做臘肉已經(jīng)開始，生豬流入市場后快速被收購，顯示市場需求較為旺盛。隨著收購政策文件的如期出臺，政策與市場的博弈也將拉開序幕。綜合來看，臨儲收購政策將利好東北玉米市場，后期東北玉米價格或?qū)⒎€(wěn)中趨升。后期隨著肉類消費(fèi)旺季的到來，養(yǎng)殖行業(yè)有望向好，一定程度利好玉米市場。
全國各區(qū)域的生豬價格差距進(jìn)一步縮少，其中提升較快的是華南地區(qū)，廣西地區(qū)生豬平均價7.65元/斤，全國范圍內(nèi)豬價穩(wěn)中有升。華南地區(qū)養(yǎng)殖戶生豬出欄量略微減少，終端消費(fèi)需求的提振，使得市場供求較為平衡，據(jù)柳州肉聯(lián)廠反映近日生豬交易均價小幅上升，柳州周邊養(yǎng)殖戶有壓欄抬價現(xiàn)象，各市場入場量減少。