生菜生吃是甜的還是苦的？生菜生吃會(huì)有寄生蟲嗎
2022-12-04
小龍蝦吃多了對(duì)身體有什么影響？和西瓜能一起吃嗎？
更新時(shí)間：2022-03-16 00:15:26作者：未知
每到6-9月份，我國各地的小龍蝦便大量上市，此時(shí)人們會(huì)自己買很多回家做小龍蝦吃，但由于小龍蝦生長環(huán)境差，因此不宜多吃，那小龍蝦吃多了對(duì)身體有什么影響？和西瓜能一起吃嗎？
一、小龍蝦吃多了對(duì)身體有什么影響？
影響一、消化不良
小龍蝦是一種高蛋白食物，吃多了會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹瀉等消化不良之癥，因此每次食用時(shí)量不宜過多，且一周吃一次小龍蝦就差不多了。
影響二、感染寄生蟲
小龍蝦屬于雜食性淡水蝦，其生活環(huán)境和雜食的習(xí)性導(dǎo)致了小龍蝦很容易感染寄生蟲，除了外表會(huì)攜帶寄生蟲外，其頭部也含有較多的寄生蟲，部分人喜歡吃蝦黃，若是食用過多可能引起寄生蟲感染。
影響三、重金屬中毒
小龍蝦具有富集作用，由于其食物雜亂，除了吃飼料外，也會(huì)食用水中的水藻或其他的殘?jiān)?，若是水體不是很干凈，很容易引起小龍蝦重金屬富集，雖說主要富集在其腦部，但是其肉里也會(huì)相對(duì)增高，這種小龍蝦食用過多可引起重金屬中毒。
影響四、橫紋肌肉溶解癥
人與人體內(nèi)激酶的含量不同，并且活性也有很大的差異，小龍蝦屬于淡水蝦，對(duì)水中的毒素有富集作用，部分毒素會(huì)引起橫紋肌肉溶解癥，若是食用過多會(huì)增加吃到毒蝦的幾率，有可能引起橫紋肌肉溶解癥。
二、小龍蝦和西瓜能一起吃嗎？
小龍蝦和西瓜不建議一起吃。因?yàn)樾↓埼r味甘咸、性溫，內(nèi)含大量維生素、蛋白質(zhì)、纖維素、脂肪以及鈣、鐵、磷等成分物質(zhì)，適量食用對(duì)人體健康具有一定好處，但西瓜味甘、性寒，含有大量的維生素、蛋白質(zhì)、纖維素、糖分以及鈣、鉀等成分物質(zhì)，營養(yǎng)價(jià)值比較高，二者食物的性質(zhì)是相沖的，同食西瓜中的維生素c還容易與小龍蝦中的成分發(fā)生反應(yīng)，降低其營養(yǎng)價(jià)值，所以小龍蝦和西瓜是不建議一起吃的。一般吃了小龍蝦后1-2小時(shí)吃西瓜為宜。
小龍蝦除了不宜跟西瓜吃外，還不宜跟下面的水果一起吃：
1、榴蓮
小龍蝦是一種溫性食物，適量食用對(duì)身體有好處，但榴蓮是熱性食物，二者同食會(huì)使體內(nèi)燥熱之氣更重，有可能會(huì)影響身體的健康。
2、柿子
小龍蝦內(nèi)含豐富的蛋白質(zhì)，每100克蝦中的蛋白質(zhì)含量比雞蛋中的蛋白質(zhì)含量都高，食用可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)。但柿子中含有鞣酸，二者同食會(huì)生成蛋白質(zhì)鞣酸絡(luò)合物，不好消化，會(huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān)，對(duì)身體健康不利，還會(huì)降低蛋白質(zhì)的吸收率。
3、葡萄
葡萄中含有酒石酸、蘋果酸、草酸，若和小龍蝦同食，會(huì)使蝦中豐富的礦物質(zhì)成分發(fā)生沉淀反應(yīng)，降低蝦的營養(yǎng)價(jià)值，長期這樣食用的話，沉淀物堆積，可能會(huì)在體內(nèi)形成晶體，排不出來，影響身體健康。
4、菠蘿蜜
小龍蝦內(nèi)含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪，消化難度不小，食用過多消化負(fù)擔(dān)重，容易出現(xiàn)不適的情況。如果再和菠蘿蜜這種不好消化，又富含果膠的食物一起食用，水果中的碳水化合物刺激胃酸的分泌，大量胃酸和果膠發(fā)生反應(yīng)，會(huì)生成不好消化的成分，同時(shí)加重腸胃負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致人體不適。
總結(jié)：小龍蝦吃多了會(huì)出現(xiàn)消化不良、感染寄生蟲、重金屬中毒、橫紋肌肉溶解癥等影響，因此不宜多吃。在吃小龍蝦時(shí)不宜跟西瓜、榴蓮、葡萄、菠蘿蜜等水果一起吃，會(huì)對(duì)身體不好。