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      1. 黃豆芽怎么發(fā)又粗又快

        更新時(shí)間:2022-03-16 01:17:45作者:未知

        黃豆芽怎么發(fā)又粗又快

        黃豆芽是生活中特別常見的芽苗類菜品,它口感鮮嫩營養(yǎng)豐富,特別適合炒著吃或燉著吃,不過平時(shí)人們所吃的黃豆芽都是在市場上購買的成品,因?yàn)樗麄儾恢雷约簯?yīng)該怎樣發(fā)黃豆芽,今天我會為大家介紹發(fā)黃豆芽的方法與技巧,能讓大家知道黃豆芽怎么發(fā)又粗又快。

        黃豆芽怎么發(fā)又粗又快

        黃豆芽怎么發(fā)又粗又快

        1、黃豆芽在發(fā)以前應(yīng)該挑選質(zhì)量好的黃豆,一定要把那些有蟲眼或者已經(jīng)變成黑色以及顆粒不飽滿的黃豆挑出來不要,挑好的黃豆放在干凈的容器中,用流水反復(fù)沖洗,然后再加入適量清水,讓清水沒過黃豆浸泡10小時(shí)。

        2、準(zhǔn)備一個(gè)干凈的苗盤,上面鋪上一張用水已經(jīng)浸透的育苗紙,然后再把洗干凈以后的黃豆均勻的鋪在育苗盤上,這時(shí)再向上面噴灑清水,把它沖洗干凈,把已經(jīng)腐爛變質(zhì)的肚子取出來去掉,把它放在30度左右的溫暖環(huán)境中。

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        3、黃豆在外界溫度處于28度左右時(shí)發(fā)芽最快,這時(shí)要控制好溫度,而且不能讓它見光,另外澆水一定要及時(shí),要隨時(shí)讓黃豆保持濕潤,但水不能過多,不然會導(dǎo)致它發(fā)出的嫩芽腐爛。黃豆在發(fā)黃豆芽的過程中,可以全程蓋上濕潤的紗布。

        4、黃豆芽在溫度適宜并保持濕潤的情況下,四五天就能長出內(nèi)芽,而且能長到2~3厘米,繼續(xù)讓它生了2~3天在黃豆芽長到5厘米左右時(shí)就把它取出,用流水沖洗干凈,然后按自己的需要烹調(diào)食用即可,這樣培養(yǎng)出的黃豆芽又粗又快。

        上面為大家介紹了發(fā)黃豆芽的方法與技巧,能讓大家知道黃豆芽怎么發(fā)又粗又快,今后大家再想吃黃豆芽時(shí),就試著自己動手去發(fā)黃豆芽吧,相信大家都能發(fā)出又粗又嫩的黃豆芽。

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