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糯玉米是生活中常見的粗糧，它是玉米的一種，因?yàn)檫@種玉米煮熟后的口感比較軟糯，而且把它磨成玉米粉以后食用時(shí)具有很強(qiáng)的粘性而被人們稱為糯玉米，有時(shí)也會(huì)把它叫做粘玉米，這種玉米不但口感好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也特別高，人們食用它對(duì)身體有諸多好處，想知道吃糯米的好處與壞處分別有哪些，可以和小編一起去看看。

吃糯玉米的好處與壞處

1、提高大腦功能

提高人類大腦功能是人們吃糯玉米的重要好處，它營(yíng)養(yǎng)腦神經(jīng)并能提高大腦細(xì)胞活性，經(jīng)常食用能提高人類記憶力也能加快人類大腦新陳代謝，能提高記憶力促進(jìn)智力發(fā)育，會(huì)讓人類大腦變得越來越聰明。

2、預(yù)防高血糖

人們多吃糯玉米還能預(yù)防高血糖，它含有大量的不飽和脂肪，能加快人體內(nèi)飽和脂肪酸代謝，并能抑制人體人體對(duì)糖類物質(zhì)的吸收，也能加快身體內(nèi)糖類物質(zhì)代謝，對(duì)維持人類血糖穩(wěn)定有很大的好處，經(jīng)常食用能預(yù)防高血糖和糖尿病發(fā)生。

3、預(yù)防高血壓和高血脂

人們吃糯玉米還能保護(hù)心血管，能防止高血壓和高血脂發(fā)生，它能讓人體內(nèi)飽和脂肪酸和過氧化脂質(zhì)，代謝能降低血液粘稠度，并能促進(jìn)血液循環(huán)，而且能讓人體吸收一定數(shù)量的微量元素鉀，可讓人類血壓血脂保持正常穩(wěn)定狀態(tài)，能防止人體心血管出現(xiàn)病變。

4、提高腸胃功能

糯玉米中含有豐富的微量元素þ，能直接作用于人類的腸胃，不但可以促進(jìn)腸胃中消化液分泌，還能加快腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)身體內(nèi)有害物質(zhì)排出，對(duì)人類經(jīng)常出現(xiàn)的便秘有一定緩解作用，經(jīng)常吃糯玉米能提高腸胃消化功能也能降低痔瘡和便秘以及腸癌的發(fā)病率。

吃糯玉米的壞處

人們適量吃一些糯玉米對(duì)身體沒有什么壞處，但這種食材中的蛋白質(zhì)不含色氨酸，如果人們長(zhǎng)期過量食用糯米會(huì)讓身體出現(xiàn)癩皮病。

上面為大家介紹了吃糯玉米的好處和壞處，能讓大家對(duì)糯玉米有更深入的了解，能在以后生活中更放心的食用它，但在食用時(shí)不要過量，以免對(duì)身體健康造成不良影響。