生菜生吃是甜的還是苦的？生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
關于生豬期貨2109合約價格的一些邏輯梳理
更新時間：2022-03-14 23:31:21作者：未知
此次生豬期貨價格從掛牌價30680點一路下跌到最低24460點，一噸下跌6000多元，這一大幅下跌的主要邏輯是對2021年生豬出欄量大幅增加的悲觀預期。而究竟2021年的出欄量是不是如市場所預測的那般，還是要打折扣呢，我們先梳理一下2020年生豬的走勢情況。
2020年行情回顧
1月份因春節(jié)需求帶動，整體生豬供應相對較多，生豬價格穩(wěn)中有升。節(jié)后，新冠疫情影響，屠企收豬的難度上升，交通不暢、出欄減少等導致運送困難，支撐價格，生豬均價站上40元/公斤。
2月至5月中旬，疫情導致企業(yè)開工學校開學晚、外出餐飲減少等需求的減弱和集中出欄，生豬價格深度下跌，隨著消費端的持續(xù)利空，養(yǎng)殖端大豬不斷積壓，供需矛盾在5月份進一步爆發(fā)，一度出現(xiàn)恐慌性出欄，豬價進一步下探。
5月下旬至7月中旬，前期拋售生豬，豬源漸漸出清，供應偏緊，部分地區(qū)持續(xù)的強降雨影響收購，復工復產(chǎn)也漸漸正常化,豬價再度回暖，直逼前期高點。
7月下旬至8月底，屠宰企業(yè)的開工率低，終端消費尚未恢復，養(yǎng)殖端挺價的氛圍仍在，南北多地強降雨造成局部地區(qū)非洲豬瘟復發(fā)，區(qū)域間的調(diào)運再次受阻，價格偏離度再次回升。
9月至10月底，母豬產(chǎn)能的漸漸恢復，供應偏緊的格局開始緩解導致豬價再次回落。
11月中下旬至年底，進入冬季后氣候降溫，仔豬受嚴冷影響存活率低，生豬產(chǎn)能恢復不及時，南方的腌臘需求刺激，價格再度回升。
2021邏輯梳理
1.非洲豬瘟導致能繁母豬大量減少，商品豬供給的不足和利潤的驅使，2020年大量的三元商品母豬回交，其中最高月份，三元回交母豬占整體能繁母豬比例高達50%，截止到2020年底才稍有回落，降至30%左右，而三元回交母豬的胎齡和能提供的斷奶仔豬和二元對比差距較大，所以2021年的天量出欄量是否要打個8折呢?
當前二元母豬的價格雖然稍有回落，但仍居于高位，二元母豬的價格高代表了目前市場二元母豬仍存供應缺口，二元母豬對三元母豬的替代還未完成。
三元商品豬的價格雖然有所回落，但仍高于歷史年份但和2019剛發(fā)生非洲豬瘟時價格對比有所回落，目前有所抬頭的原因是春節(jié)備貨帶動價格上漲。
2.2020年國家進口豬肉近400萬噸，是歷史之最，2020年4季度以來進口豬肉明顯減少，很多進口凍肉因檢測出新冠病毒而滯留在港口，進口量受到利潤和監(jiān)管兩方面的壓力而新冠導致進口豬肉節(jié)奏放緩，國外疫情持續(xù)導致進口存在不確定性。
3.2020國家拋儲近70萬噸，余下儲備量不會太大，2021年出欄增加國家勢必也會大量收儲，對價格存在肯定支撐。
4.歷史數(shù)據(jù)表明，每年11月至次年1月豬價往往易漲難跌，大致率出現(xiàn)年內(nèi)高點，體現(xiàn)國內(nèi)的腌臘需求及春節(jié)旺季消費，另一個高價出現(xiàn)時段是9—10月份，為學校集中開學和中秋國慶假期，2109合約處在旺季，存在需求支撐因素。
5.其他肉品對于豬肉的替代影響。
6.飼料的高價格導致生豬成本增加，進一步支撐生豬出欄價格。
綜合分析：國內(nèi)生豬供應基本平衡，常規(guī)年份進口不到100萬噸全年，2020年進口放量至500萬噸以上，主如果非洲豬瘟導致的國內(nèi)供應出現(xiàn)缺口，出口更少，可以忽略不計，而2019下半年到2020上半年生豬價格高企主要原因是供給不足導致的結果，高價會抑制消費，其他如禽肉牛羊肉也會部分替代豬肉消費，所以生豬價格本質(zhì)還是由供給主導，2021年5月以后的高出欄量會打壓生豬的市場價格，但二元母豬對三元母豬的替代還沒有完成，所以實際價格降幅或低于市場預期，大膽推測生豬價格真正恢復到疫情前水平(20000元/噸周邊)時間節(jié)點估計要在2021年四季度或者2022年一季度左右，2109合約生豬價格或將保持在25000元/噸周邊是比較合理，短期內(nèi)春節(jié)臨近價格或存在微幅上揚的可能。