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水果辣椒含有豐富的維生素，這將滿足那些畏辣者對(duì)于維生素的渴求。今后，辣椒也將和西紅柿一樣成為蔬菜中的水果，水果中的蔬菜。那么，水果辣椒可以生吃嗎？

一、水果辣椒可以生吃嗎？

水果辣椒可以生吃，是一種新品種辣椒，這種辣椒果實(shí)大，無辣味，口感良好。

二、水果辣椒怎么種？

1、選種催芽

選擇顆粒飽滿的種子，將其放到清水中浸泡8個(gè)小時(shí)。之后用濕布將其包裹起來，放到25-30℃的環(huán)境中。5-7天之后，種子就會(huì)露白。

2、盆土配制

水果辣椒適宜生長(zhǎng)在疏松肥沃的土壤中，可以加入適量的農(nóng)家肥，增加它的養(yǎng)分。不宜使用粘性太大的土壤，以免影響幼苗的生長(zhǎng)。

3、進(jìn)行播種

播種之前先給盆土澆水，確?；|(zhì)比較濕潤(rùn)。將種子放到盆土的表面，然后蓋一層細(xì)沙土。不宜蓋的太厚，以防種子長(zhǎng)不出來。

4、后續(xù)養(yǎng)護(hù)

將種子播下后要保持基質(zhì)的濕潤(rùn)，一般每天澆一次水，但水量不宜太大。等到幼苗長(zhǎng)到20厘米的時(shí)候，需要摘心，促進(jìn)分枝的生長(zhǎng)。施肥不宜太多，防治其徒長(zhǎng)。每天保持4小時(shí)以上的光照。

水果單果最大重量可以達(dá)到一千克，畝產(chǎn)超過萬斤。這個(gè)品種的培育和推廣，將使得海南冬季瓜菜的品種結(jié)構(gòu)更加合理，更為全國(guó)人民提供了一種新型的水果蔬菜。