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很多地方都有吃狗肉的習(xí)俗，狗肉細(xì)嫩、質(zhì)密，吃起來非常鮮香。那么您知道狗肉有什么功效嗎？人們?cè)诔怨啡獾耐瑫r(shí)，有哪些食品是不能夠一起吃的嗎？

一、狗肉的功效

狗肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，對(duì)人體有很多好處。狗肉性溫、味甘咸，歸脾胃腎經(jīng)，具有補(bǔ)腎助陽(yáng)、壯力氣、補(bǔ)血脈等功效。

1、保護(hù)視力

狗肉中含有維生素A，適當(dāng)?shù)某砸恍┕啡?，可以起到緩解青少年視力問題的作用。

2、強(qiáng)健骨骼

老年人適當(dāng)?shù)某砸恍┕啡?，既可有效預(yù)防冬季四肢冰冷的癥狀，還可起到很好的強(qiáng)健骨骼的作用。

3、減少腸胃負(fù)擔(dān)

狗肉與其它肉類不同，吃多不會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)，并且吃狗肉還可讓腸胃更好消化。

4、促進(jìn)血液循環(huán)

吃狗肉可以幫助身體內(nèi)的血液循環(huán)，加速體內(nèi)的血液流通，對(duì)于幫助身體內(nèi)細(xì)胞修復(fù)也具有很好的作用。

5、增強(qiáng)機(jī)體抗病力

狗肉不僅蛋白質(zhì)含量高，而且蛋白質(zhì)質(zhì)量極佳，尤以球蛋白比例大，對(duì)增強(qiáng)機(jī)體抗病力和細(xì)胞活力及器官功能有明顯作用。

二、狗肉不能與什么同食

狗肉雖好，但也要注意一下不可同食的食物哦，否則可能會(huì)對(duì)人體健康帶來?yè)p害。

1、狗肉不能和鯉魚同食

鯉魚含有十多種游離氨基酸及組織蛋白酶，與狗肉同食，會(huì)產(chǎn)生復(fù)雜的生化反應(yīng)，形成對(duì)身體不利的物質(zhì)。

2、狗肉不能和茶同食

吃完狗肉后不宜立即喝茶，這是因?yàn)椴枞~中的鞣酸與狗肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合，會(huì)產(chǎn)生一種叫鞣酸蛋白質(zhì)的物質(zhì)。這種物質(zhì)具有一定的收斂作用，可使腸蠕動(dòng)減弱，大便里的水分減少。因此，大便中的有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)就會(huì)在腸內(nèi)停留時(shí)間過長(zhǎng)而極易被人體吸收。

3、狗肉不能和大蒜同食

狗肉溫補(bǔ)，大蒜辛辣，二者同食會(huì)助火傷陰，特別是火熱陽(yáng)盛的人忌食。

4、狗肉不能與姜同食

狗肉和姜都屬于溫性食物，同食容易上火，尤其是陰虛內(nèi)熱者忌二者同食。

狗肉是一種滋補(bǔ)佳品，但食用狗肉的同時(shí)，也有一些不可搭配同吃的食物，希望大家在吃狗肉時(shí)能夠留心注意一下！