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冬天蕓豆大棚種植時(shí)間在冬至前后，此時(shí)栽種的蕓豆在次年早春就會(huì)生長(zhǎng)成熟，在種植的過(guò)程中，要采取人工穴播或者條播的方法，將種子播撒在土壤中，在種子出苗后，還要及時(shí)查苗補(bǔ)苗，避免蕓豆的存活率下降。

冬天蕓豆大棚怎么種植

1、種植條件

冬季種植蕓豆在12月份左右，因?yàn)槭|豆可以在地溫處于10攝氏度以上的環(huán)境中生長(zhǎng)，種植時(shí)應(yīng)選擇地勢(shì)平坦、土層深厚、土質(zhì)疏松的土壤，以及對(duì)日照時(shí)長(zhǎng)不敏感、生育期短、結(jié)莢期集中的蕓豆品種，播種可以采取人工穴播、開(kāi)溝條播等方式。

2、田間管理

蕓豆的第一真葉十分重要，要及時(shí)查苗、補(bǔ)栽壯苗。當(dāng)直播幼苗出土和定植幼苗成活以后，應(yīng)該進(jìn)行中耕松土，改善土壤的透氣性，同時(shí)要進(jìn)行低溫?zé)捗?，加大通風(fēng)，以利于形成壯苗。幼苗破土后，用土將周?chē)牡啬簩?shí)，風(fēng)雨天后如果膜上有積水，要及時(shí)排出。

3、防止蟲(chóng)害

在病害防治上，要養(yǎng)成以防為主的良好習(xí)慣。施用菌肥防紅根，紅根發(fā)生后常造成植株萎蔫死亡的現(xiàn)象，菌肥施入后，能改善根際環(huán)境。其次要合理調(diào)控棚室溫度，確保蕓豆正常坐莢。

4、采收時(shí)間

從播種到采收蕓豆一般需要50天左右，當(dāng)莢由綠變黃，籽粒的含水量較低時(shí)開(kāi)始收獲，防止莢炸。另外，在收獲時(shí)要避開(kāi)雨水，以免品質(zhì)下降，收獲之后要晾曬4-5天，以保證上部籽粒充分成熟。