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　　市場(chǎng)白條豬批發(fā)的均勻價(jià)在本周前期快速上漲，而在本周后期徐徐歸落，肉價(jià)波動(dòng)的幅度比上周大幅放大。這可以看出供需雙安的變幻。業(yè)內(nèi)表示，本周白條豬浮現(xiàn)了最高價(jià)與最低價(jià)均上漲的局面，但是隨著市場(chǎng)供應(yīng)的增添和本周初期備貨的尚未開(kāi)啟，后期肉價(jià)快速歸落。可以說(shuō)表示在需求提振力度不大，而供應(yīng)增添的時(shí)候，肉價(jià)的漲幅是不大的，甚至?xí)‖F(xiàn)下滑。

　　供需博弈，雙方難分伯仲，而且今日豬價(jià)漲勢(shì)放緩并且開(kāi)始趨穩(wěn)。目前，民工返鄉(xiāng)潮已經(jīng)開(kāi)始，大中院校也相繼放假，集中需求減少，分散消費(fèi)增添，后期豬價(jià)再度大漲的約摸性較低，然而春節(jié)的需求量是碩大的，所以豬價(jià)暴跌的約摸性也不大，或以顛簸調(diào)整為主。

　　因此，我們可以以為供應(yīng)基本面雖然趨緊，但是毛豬存在一定的供應(yīng)能力，尤其是在春節(jié)這樣的大節(jié)日，一定會(huì)保障供贈(zèng)，所以缺口不會(huì)太大，因此業(yè)內(nèi)以為在春節(jié)之前肉價(jià)不存在大幅上漲的約摸性，不過(guò)不消除短光陰的階段性的上漲，但持續(xù)的光陰不會(huì)太長(zhǎng)。

　　生豬價(jià)格小幅調(diào)整，豬價(jià)止跌反彈以后市場(chǎng)供應(yīng)好轉(zhuǎn)，屠企略有存量，而市場(chǎng)需求處于剛剛開(kāi)啟的階段，養(yǎng)殖戶出欄量增添，屠宰企業(yè)有壓價(jià)的意向，但是執(zhí)行力不佳，供需相互博弈，豬價(jià)漲跌互現(xiàn)。

　　從供應(yīng)端來(lái)看雖然近來(lái)養(yǎng)殖戶出欄踴躍性增添，但供應(yīng)總量沒(méi)有顯然的大幅度的增添，但是需求端撤去了一個(gè)南方臘肉消費(fèi)的支撐，加上春運(yùn)的開(kāi)啟，人流開(kāi)始遷徙，集中消費(fèi)轉(zhuǎn)為分散消費(fèi)，所以這個(gè)影響對(duì)需求端有一定的利空。但是屠宰企業(yè)備貨正式開(kāi)啟、北方殺年豬行情陷入旺季、春運(yùn)人員流動(dòng)到位之后，這才是消費(fèi)集中爆發(fā)的階段，預(yù)計(jì)豬價(jià)將再次浮現(xiàn)上漲的空間。預(yù)計(jì)豬價(jià)短期以穩(wěn)為主，建議養(yǎng)殖戶保持理性有序的出欄節(jié)奏，切勿恐慌和賭市。