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2022-12-04
豬肉是剛性需求 但生豬養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)正在發(fā)生著變化
更新時間：2022-03-15 00:35:28作者：佚名
農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司司長馬有祥在2016全國畜牧業(yè)發(fā)展高層論壇暨中國畜牧業(yè)協(xié)會第四次會員代表大會中對生豬養(yǎng)殖業(yè)做了尤其透徹的分析，尤其是是對豬肉這一剛性需求而言，是我們不得不器重的，所謂豬糧天下安。2016年豬市開始變天，除了環(huán)保、互聯(lián)網(wǎng)、規(guī)模化這些變幻之外，我們也從一些數(shù)據(jù)中感覺到了生豬養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)正在發(fā)生著變幻。 據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2016年預(yù)計豬肉產(chǎn)量5183萬噸，同比下降3.9%，占肉類產(chǎn)量比重降到62.1%，處于歷史最低水平。2016年我國肉類產(chǎn)量預(yù)計能達(dá)到8480萬噸，比2015年減產(chǎn)140萬噸。其實(shí)從2015年開始，豬肉產(chǎn)量就已經(jīng)下滑了。誠然，這其中有行業(yè)巨虧導(dǎo)致的市場洗牌和環(huán)保進(jìn)程有關(guān)，但不可否定的后續(xù)的產(chǎn)能并未能快速的填補(bǔ)上來，為什么?很大的緣故是沒有能力或者是不敢。但是大企業(yè)的擴(kuò)張速度和布局范圍的確如此之大，行業(yè)轉(zhuǎn)型之下必然會導(dǎo)致養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)的變幻，而我們能夠清晰的感知島啊散在加速退市，大企業(yè)才加速填補(bǔ)市場空白。