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淡竹葉為禾本科，淡竹葉屬多年生草本植物，根狀莖。須根中部可膨大為紡綞形肉質(zhì)塊根，黃白色。葉披針形，圓錐花序；穎果橢圓形。生于山坡林下陰濕處。分布于長(zhǎng)江以南各省區(qū)。

淡竹葉為禾本科，淡竹葉屬多年生草本植物，根狀莖。須根中部可膨大為紡綞形肉質(zhì)塊根，黃白色。葉披針形，圓錐花序；穎果橢圓形。生于山坡林下陰濕處。分布于長(zhǎng)江以南各省區(qū)。

根藥用，有清涼，解熱、利尿及催產(chǎn)之效；主治：胸中疾熱、咳逆上氣、吐血、熱毒風(fēng)、止消渴、壓丹石毒、消痰、治熱狂煩悶、中風(fēng)失音不語(yǔ)、痛頭風(fēng)、止驚悸、瘟疫迷悶、殺小蟲(chóng)、除熱緩脾。又可作牧草。

形態(tài)特征

多年生草本，具木質(zhì)根頭。須根中部膨大呈紡錘形小塊根。稈直立，疏叢生，高40-80厘米，具5～6節(jié)。葉鞘平滑或外側(cè)邊緣具纖毛；葉舌質(zhì)硬，長(zhǎng)0.5～1毫米，褐色，背有糙毛；葉片披針形，長(zhǎng)6～20厘米，寬1.5～2.5厘米，具橫脈，有時(shí)被柔毛或疣基小刺毛，基部收窄成柄狀。

圓錐花序長(zhǎng)12～25厘米，分枝斜升或開(kāi)展，長(zhǎng)5～10厘米；小穗線狀披針形，長(zhǎng)7～12毫米，寬1.5～2毫米，具極短柄；穎頂端鈍，具5脈，邊緣膜質(zhì)，第一穎長(zhǎng)3～4.5毫米，第二穎長(zhǎng)4.5-5毫米；第一外秤長(zhǎng)5～6.5毫米，寬約3毫米，具7脈，頂端具尖頭，內(nèi)稃較短，其后具長(zhǎng)約3毫米的小穗軸；不育外稃向上漸狹小，互相密集包卷，頂端具長(zhǎng)約1.5毫米的短芒；雄蕊2枚。

穎果長(zhǎng)橢圓形?；ü?～10月。染色體x=24。

生長(zhǎng)環(huán)境

生于山坡、林地或林緣、道旁蔽蔭處。淡竹葉耐貧瘠，喜溫暖濕潤(rùn)，耐陰亦稍耐陽(yáng)，在陽(yáng)光過(guò)強(qiáng)的環(huán)境中，則生長(zhǎng)不良，常表現(xiàn)為植株低矮、分蘗力降低、葉色發(fā)干偏黃等，觀賞價(jià)值降低。其栽培用土以肥沃、透水性好的黃壤土、菜園土為宜。地植可選擇通風(fēng)好、無(wú)直射光的林中樹(shù)下等遮陰處。盆栽可置于室內(nèi)或陽(yáng)光直射不到的陽(yáng)臺(tái)等處擺放。淡竹葉生長(zhǎng)旺盛、分蘗力強(qiáng)，地植除藥用等特殊需要外。

地理分布

淡竹葉產(chǎn)江蘇、安徽、浙江、江西、福建、臺(tái)灣、湖南、廣東、廣西、四川、云南。印度、斯里蘭卡、緬甸、馬來(lái)西亞、印度尼西亞、新幾內(nèi)亞島及日本均有分布。模式標(biāo)本采自印度尼西亞。

栽培技術(shù)

1、繁殖栽植

淡竹葉多為野生，少見(jiàn)栽培。人工繁殖籽播、分株皆可。籽播可于秋季果成熟時(shí)進(jìn)行采集，以肥沃疏松的壤土或田園土作苗床，隨采隨播即可分株可在3月至5月份于野外采集挖取，進(jìn)行分栽培育。分栽時(shí)要盡量保證每苗均具有較多的根系，剪去根部3厘米至5厘米以上的全部枝葉，以田園土栽種。盆栽觀賞不宜分株，應(yīng)選擇根系發(fā)達(dá)、萌蘗旺盛的植株。栽時(shí)要使根部向四面舒展，栽后遮陰，保持土壤濕潤(rùn)，一般18天左右即可重新萌發(fā)。

株距最好不低于25厘米至30厘米，盆栽以每盆一叢為好。淡竹葉雖生性粗放，但合理的水肥管理會(huì)使其生長(zhǎng)迅速、枝繁葉茂。在其新葉萌發(fā)時(shí)及開(kāi)花期前后，可適量追施1次至2次較淡的腐熟餅肥水，地栽植株也可用淡尿素水灌根1次至2次。

選擇生長(zhǎng)健壯、根系發(fā)達(dá)的植株，修剪去部分過(guò)長(zhǎng)、過(guò)密及受損的老根，以利于根系的再生，提早萌發(fā)新的根系。將修剪后的根部在3克/升至5克/升的高錳酸鉀溶液中浸泡1小時(shí)至2小時(shí)。

將根部舒展，置于不透水的玻璃、陶瓷或塑料等器皿中，以陶粒、石子或小卵石等充填固定，加水以部分根系露出水面為宜。置于室內(nèi)光線明亮處。新栽培的植株在新根及新葉長(zhǎng)出前可每?jī)商鞊Q一次水，正常養(yǎng)護(hù)一般春季10天至15天，夏季7天至 10天換一次水，平時(shí)要及時(shí)添水。換水時(shí)應(yīng)適量添加水培植物專(zhuān)用營(yíng)養(yǎng)液，以使植株生長(zhǎng)健壯，提高觀賞價(jià)值。

2、蟲(chóng)害防治

本科植物白粉病，主要為害葉片，嚴(yán)重時(shí)在葉鞘、莖稈、穗部也能發(fā)生?？蛇x用20%粉銹寧2000倍液進(jìn)行噴灑防治。地栽的植株易遭蝗蟲(chóng)危害莖葉，可用40%菊殺乳油2000倍至3000倍液進(jìn)行噴灑滅蟲(chóng)。需注意的是：觀賞栽培的植株可選用低毒無(wú)殘留的化學(xué)藥品進(jìn)行病蟲(chóng)害防治，藥用栽培為確保食用的安全性，應(yīng)盡量避免使用。

3、采收加工

栽后3～4年開(kāi)始采收。在6～7月將開(kāi)花時(shí)，除留種以外，其余一律離地2～5cm處割起地上部分，曬干，理順扎成小把即成。但在曬時(shí)，不能間斷，以免脫節(jié)；夜間不能露天堆放，以免黃葉?？蛇B續(xù)收獲幾年。

主要價(jià)值

其性味甘淡，能清心、利尿、祛煩躁，對(duì)于牙齦腫痛、口腔炎等有良好的療效，民間多用其莖葉制作夏日消暑的涼茶飲用。

1、食療

淡竹葉味甘、淡，性寒；歸心、肺、胃、膀胱經(jīng)；體輕滲泄，具有清熱除煩，利尿通淋的功效。

2、淡竹葉做法

①凡外感熱病，心煩口渴，熱在氣分者，可用生石膏、知母、蘆根等配伍，以清熱除煩止渴。

②若氣陰兩傷者，可再加麥冬、人參等，以益氣生津。

③心經(jīng)熱盛下移小腸而致小便澀痛者，可用生地、木通、生甘草梢等配伍，以清心導(dǎo)熱利尿。

④膀胱濕熱蘊(yùn)結(jié)小便淋瀝赤澀者，可用海金沙、車(chē)前子、白茅根等同用，以清熱利尿通淋。

3、藥用

【炮制】取原藥材，除去雜質(zhì)及殘根，搶水洗凈，切段，干燥。炮制后貯干燥容器內(nèi)，置通風(fēng)干燥處。

【適合人群】體虛有寒者、孕婦禁服。

【功能主治】具有清熱除煩，利尿通淋的功效十主治熱病煩渴，口舌生瘡，牙齦腫痛，小兒驚啼，肺熱咳嗽，胃熱嘔噦，小便赤澀淋濁。

①《綱目》：去煩熱，利小便，除煩止渴，小兒痘毒，外癥惡毒。

②《生草藥性備要》：消痰止渴，除上焦火，明眼目，利小便，治白濁，退熱，散痔瘡毒。

③《握靈本草》：去胃熱。

④《本草再新》：清心火，利小便，除煩止渴，小兒痘毒，外癥惡毒。

⑤《草木便方》：消痰，止渴。治煩熱，咳喘，吐血，嘔噦，小兒驚癇。

⑥《分類(lèi)草藥性》：治咳嗽氣喘，眼痛。

⑦《現(xiàn)代實(shí)用中藥》：清涼解熱，利尿。治熱病口渴，小便澀痛，煩熱不寐，牙齦腫痛，口腔炎。

4、用藥禁忌

①無(wú)實(shí)火、濕熱者慎服，體虛有寒者禁服。

②孕婦忌服。

③腎虧尿頻者忌服。

④不宜久煎，入食以鮮品為佳，煮粥時(shí)宜稀薄，不宜稠厚。

5、臨床應(yīng)用

①竹葉石膏湯（《傷寒論》）治傷寒、溫病、暑病之后，余熱未清，氣精兩傷證 。身熱多汗，心胸?zé)灒瑲饽嬗麌I，口干喜飲，或虛煩不寐，舌紅苔少，脈細(xì)數(shù)。竹葉6g，石膏50g，半夏9g，麥門(mén)冬20g，人參6g，甘草（炙）6g，粳米10g。上七味，以水一斗，煮去六升，去渣，內(nèi)粳米，煮米熟，湯成去米，溫服一升，日三服。方中竹葉清熱除煩，兼以生津，為君藥。

②竹葉湯（《外臺(tái)秘要》）治眼赤。淡竹葉10g，黃連4枚，青錢(qián)20文，大棗（去皮核）20枚，梔子7枚，車(chē)前草10g。上六味，以水四升，煮取一升以洗眼，每日6～7遍。忌豬肉。方中淡竹葉配伍諸藥有清熱除煩，利尿之功。

③單味煎湯，代茶飲，預(yù)防喉痛。

現(xiàn)代研究

1、化學(xué)成分

莖、葉含三萜化合物：蘆竹素、印白茅素、蒲公英賽醇和無(wú)羈萜。另謂地上部分含酚性成分、氨基酸、有機(jī)酸、糖類(lèi)。葉和莖含蘆竹素、白茅素、蒲公英甾醇、無(wú)羈萜、豆甾醇、β-谷甾醇、菜油甾醇。根莖含蘆竹素及白茅素。另謂地上部分含酚性成分、氨基酸、有機(jī)酸、糖類(lèi)。

竹葉中含有大量的黃酮類(lèi)化合物和生物活性多糖及其它有效成分，如酚酸類(lèi)化合物、蒽醌類(lèi)化合物、萜類(lèi)內(nèi)酯、特種氨基酸和活性膚、錳、鋅、硒等微量元素。竹葉中所含的功能因子主要是黃酮糖苷和香豆素類(lèi)內(nèi)酯。其有效成的含量和生物活性均與銀杏葉具有可比性。竹葉提取物具有優(yōu)良的抗自由基、抗氧化、抗衰老、降血脂和血膽固醇的作用。

2、藥理作用

①淡竹葉解熱作用：該品水浸膏給注射酵母混懸液引起發(fā)熱的大鼠灌胃，有解熱作用，解熱的有效成分溶于水及稀鹽酸，但不易溶于醇及醚。對(duì)大腸桿菌所致發(fā)熱的貓和兔，2g/kg淡竹葉的解熱效價(jià)約為33mg/kg非那西汀的0.83倍。

②利尿作用：正常人試以該品10g煎服，利尿作用弱，但能增加尿中氯化物的排泄量。其利尿作用較木通、豬苓為弱，但其增加尿中氯化物量的排泄則比豬苓強(qiáng)。促進(jìn)尿酸鹽從尿液中排出。

③其它作用：該品水煎劑體外試驗(yàn)對(duì)金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌有抑制作用。該品粗提物100g（生藥）/kg對(duì)肉瘤S-180的抑制率為43.1～45.6%，但對(duì)子宮頸癌-14和淋巴肉瘤-1腹水型無(wú)抑制作用。該品還有升高血糖的作用。

④毒副作用：對(duì)小白鼠的半數(shù)致死量為0.645g/10g。該品對(duì)小鼠的半數(shù)致死量為 64.5g/kg。

開(kāi)發(fā)前景

中國(guó)醫(yī)藥學(xué)、食品科學(xué)等方面的專(zhuān)家研究發(fā)現(xiàn)，盡管竹的種類(lèi)不同，但其葉片成分都具有很好的營(yíng)養(yǎng)和保健功能。竹葉所含的功能性因子主要是：黃酮、酚酸類(lèi)化合物、氨基酸、錳、鋅等微量元素。實(shí)驗(yàn)表明：這些有效成分能清除體內(nèi)活性氧自由基；誘導(dǎo)生物體內(nèi)部的抗氧化酶系的活性；增強(qiáng)機(jī)體的抗應(yīng)激和抗疲勞能力；提高記憶能力，延緩衰老的進(jìn)程等。另外，竹葉中還含有豐富的葉綠素。研究表明，葉綠素是許多蔬菜抗誘變作用的重要成分，有抗腫瘤防癌變功效，因葉綠素具有較強(qiáng)的抗氧化功能，這對(duì)預(yù)防心血管病和防衰老有積極作用。所以，竹葉功能因子除可用于老年功能性食品和抗氧化食品外，還可作為開(kāi)發(fā)一些治療常見(jiàn)疑難病藥物的成分來(lái)源，如心腦血管保護(hù)藥劑，抗腫瘤藥物等。同時(shí)，竹葉在保健品、功能性飲料等方面的開(kāi)發(fā)也將大有作為。

竹葉特有的清香味，很迎合現(xiàn)代人“回歸自然”的心態(tài)。研究發(fā)現(xiàn)，竹葉芳香主要是含有醛、醇、呋喃、酮類(lèi)及一些含氧化合物。如果提取竹葉特有的清香成分，這在廣泛使用的香水、除臭劑和空氣清新劑等產(chǎn)品領(lǐng)域無(wú)疑很有開(kāi)發(fā)價(jià)值?？茖W(xué)研究發(fā)現(xiàn)，以新鮮竹葉為原料制成的防腐劑，對(duì)細(xì)菌、霉菌和酵母菌均具有強(qiáng)烈的抑制作用，可在殺菌食品中添加。有關(guān)專(zhuān)家認(rèn)為，竹葉防腐劑成分純屬天然物質(zhì)，對(duì)人體無(wú)毒害，這方面開(kāi)發(fā)也將大有前途。此外，竹葉提取有效成分后的殘?jiān)?，因其仍含有豐富的纖維素、多糖、蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)等，可以直接用于禽畜飼料的生產(chǎn)。竹葉提取物是新開(kāi)發(fā)的一種生物黃酮類(lèi)保健營(yíng)養(yǎng)素，具有優(yōu)良的抗自由基能力和確鑿的類(lèi)SOD 活性；對(duì)亞硝化反應(yīng)的阻斷能力可與VC 相媲美；抗衰老、抗應(yīng)激和抗疲勞的作用與花粉相當(dāng)；降血脂和血膽固醇、抗氧化的作用與銀杏葉提取物相同；抗菌、消炎和抗病毒作用與茶多酚相似；鎮(zhèn)咳祛痰、清熱解毒的功效勝竹瀝一籌；并具有顯著的免疫增強(qiáng)作用，能提高人體對(duì)不良環(huán)境和疾病的抵抗力：還具有良好的水熱穩(wěn)定性、抗氧化穩(wěn)定性和獨(dú)特的竹葉清香。不含任何有害成分和抗?fàn)I養(yǎng)因子，無(wú)毒、副作用，是一種十分理想的純天然保健。葉渣經(jīng)過(guò)處理，還可生產(chǎn)可食性包裝紙或其它包裝材料，這方面的廣泛使用將為清除“白色污染”作出貢獻(xiàn)。

民間傳說(shuō)

相傳，建安十九年，曹操獨(dú)攬大權(quán)，在朝中威勢(shì)日甚，此時(shí)劉備已取得了漢中，羽毛漸豐，在諸葛亮的建議下，發(fā)兵聲討曹操。先鋒即是張飛與馬超。兵分二路，張飛一路兵馬到巴西城后，即與曹操派來(lái)的大將張郃相遇。張郃智勇雙全，筑寨拒敵。猛張飛急攻不下后，便指使軍士在陣前罵陣。張郃不理，在山寨上多置擂木炮石，堅(jiān)守不戰(zhàn)，并大吹大擂飲酒，直氣得張飛七竅生煙，口舌生瘡，眾兵士也多因罵陣而熱病煩渴。

諸葛亮聞知后，便派人送來(lái)了50甕佳釀，并囑咐張飛依計(jì)而行。酒抬到了陣前，張飛吩咐軍士們席地而坐，打開(kāi)酒甕大碗飲酒，自己更是把甕大飲。有細(xì)作報(bào)上山寨，張郃登高一看，果然如此，惡恨恨地罵道：“張飛欺我太甚！”傳令當(dāng)夜下山劫寨，結(jié)果遭到慘敗。原來(lái)張飛使的是一條“誘敵之計(jì)”，他們白天在陣前喝的不是什么“佳釀美酒”，而是孔明遣人送來(lái)的一種中藥湯：淡竹葉湯，既誘張郃上當(dāng)，又為張飛和眾軍士們解火治病。