基本信息
中文學(xué)名：西番蓮拼音：xī fān lián 拉丁學(xué)名：Morinda citrifolia L.別 稱：時計草、洋酸茄花、轉(zhuǎn)枝蓮、西洋鞠、轉(zhuǎn)心蓮 門：被子植物門綱：雙子葉植物綱 目：側(cè)膜胎座目亞 目：山茶亞目科：西番蓮科亞科：茜草亞科族：屬：西番蓮屬
形態(tài)特征
西番蓮多年生草質(zhì)藤本植物，葉紙質(zhì)，基部心形，掌狀5深裂，中間裂片卵狀長圓形，兩側(cè)裂片略小，無毛、全緣；聚傘花序退化僅存1花，與卷須對生，花大，淡綠色；漿果卵圓球形至近圓球形，熟時橙黃色或黃色；種子多數(shù)，倒心形，長約5毫米?；ㄆ?-7月。
生長習(xí)性
西番蓮原產(chǎn)南美洲，光、向陽及溫暖的氣候環(huán)境。西番蓮的適應(yīng)性強，對土壤要求不嚴(yán)，但以富含有機質(zhì)、疏松、土層深厚、排水良好、陽光充足的向陽園地生長最佳，忌積水，不耐旱，應(yīng)保持土壤濕潤。
營養(yǎng)價值
西番蓮果內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、還原糖、多種維生素和磷、鈣、鐵、鉀等多達(dá)165種化合物以及人體必需的17種氨基酸，營養(yǎng)價值很高，其中維生素含量1345（1·U/100G），是抗癌的有效成份，菸酸含量1.7毫克/100G，對于防止心血管疾病有積極的作用。
西番蓮圖片
