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黃花菜也叫金針草，是百合科植物的一種，它是一種多年生的草本植物，收取以后既可以鮮食也可以曬成干品保存。在很多地區(qū)黃花菜都是重要的經(jīng)濟(jì)作物，能為當(dāng)?shù)貛泶罅康慕?jīng)濟(jì)收入，那么黃花菜的經(jīng)濟(jì)價(jià)值有哪些呢？下面我就來詳細(xì)告訴你們。

黃花菜的經(jīng)濟(jì)價(jià)值

1、黃花菜可以深加工

黃花菜能深加工成干貨制品，它在采收以后以過蒸制和曬干，然后制成干黃花菜，包裝以后能遠(yuǎn)銷到全國各地以及世界多個(gè)國家和地區(qū)，能為當(dāng)?shù)貛泶罅康慕?jīng)濟(jì)收入。因此黃花菜深加工也就成了黃花菜經(jīng)濟(jì)價(jià)值的重要體現(xiàn)。

2、黃花菜的其他用途

黃花菜除了花可以供人食用，體現(xiàn)經(jīng)濟(jì)價(jià)值以外，它的根部還可以釀酒，也是它經(jīng)濟(jì)價(jià)值的一個(gè)重要體現(xiàn)，另外它黃花菜的葉子還可以用來造紙或者制成各種草墊，花葶干燥以后也能制成紙煤和其他的燃料，這些產(chǎn)品的出產(chǎn)都能體現(xiàn)黃花菜的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

3、黃花菜可以入藥

黃花菜的花可以入藥，是一種功效出色的中藥材，它味甘，性涼，具有止血和消炎以及清熱等多種功效，多用于人類大便帶血和小便不利以及女性乳汁不通等產(chǎn)的治療，把黃花菜制成中藥出售，也是它經(jīng)濟(jì)價(jià)值的重要體現(xiàn)。