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圓蔥和洋蔥人們肯定都聽(tīng)說(shuō)過(guò)，但是對(duì)于圓蔥和洋蔥的區(qū)別你們了解嗎？知道它們之間有什么不同嗎？如果不知道，就快點(diǎn)隨小編一起去看圓蔥與洋蔥的區(qū)別有哪些吧。

圓蔥與洋蔥的區(qū)別

1、圓蔥和洋蔥沒(méi)有區(qū)別

圓蔥和洋蔥是指同一種蔬菜，兩者之間是沒(méi)有區(qū)別的，只是人們對(duì)它的叫法不同，因?yàn)閳A蔥是在上世紀(jì)年間從國(guó)外引入的一種特色蔬菜，是一種外來(lái)物種。人們就習(xí)慣在它的前面加上一個(gè)洋字。其實(shí)圓蔥和洋蔥之間的關(guān)系，就像火柴和洋火之間的關(guān)系一樣，都是同一種東西。

2、圓蔥的基本知識(shí)

圓蔥也叫洋蔥或者蔥頭，是百合科植物的一種，它在我國(guó)有大面積的種植，也是我國(guó)最重的蔬菜之一。圓蔥外表接近圓形，上部較小，肉質(zhì)是一層層的存在。另外圓蔥還有多個(gè)不同的品種，它按顏色可以分為紅圓蔥和黃圓蔥兩種。

3、圓蔥和洋蔥的作用

圓蔥與洋蔥是同一種蔬菜，這種菜品有大量的前列腺素A存在，這種物質(zhì)進(jìn)入人體以后能降低血液的濃度，抑制血栓的生成，人們食用以后可以降血壓，也能預(yù)防中風(fēng)，更能起到提神醒腦的重要作用，另外圓蔥中還有一些天然的抗氧化成分，能有效清除人體內(nèi)的自由基，也能加快人體各器官的正常代謝，對(duì)延緩衰老和延長(zhǎng)壽命有很大的好處。