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藕粉是以蔬菜藕為原料制成的一種粉末狀物質(zhì)，它食用方法，保質(zhì)期長(zhǎng)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也特別高，平時(shí)食用時(shí)有多種保健功效，那么藕粉有什么作用呢？平時(shí)應(yīng)該怎么食用呢？今天小編就為大家具體說一說。

藕粉有什么作用藕粉怎么吃

1、藕粉能清熱涼血

清熱涼血是藕粉的重要作用之一，它性質(zhì)寒涼，能清熱涼血，可以治療人類的多種熱病，同時(shí)也能預(yù)防人類的衄血和咯血以及口干咽干等多種不良癥狀的出現(xiàn)。

2、藕粉能預(yù)防高血脂

藕粉能預(yù)防高血脂，它含有大量的黏液蛋白和膳食纖維，這些物質(zhì)進(jìn)入人體以后會(huì)與人體內(nèi)的膽酸鹽與膽固醇還有甘油三酯等物質(zhì)相結(jié)合，并把它們隨大便排出體外，能有效預(yù)防高血脂的發(fā)生，同時(shí)也能起到潤(rùn)腸通便的重要作用。

3、藕粉怎么吃

藕粉的食用方法很簡(jiǎn)單，平時(shí)想食用時(shí)可以取三十左右的藕粉放在碗中，再準(zhǔn)備一些八十度左右的開水，把開水沖入到藕粉中，用小勺來回的攪動(dòng)，把它們調(diào)成濃稠的糊狀以后，就能直接食用，另外藕粉還可以直接口服，直接口服以后需要多喝水，不然會(huì)出現(xiàn)腸胃不適。