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紅玉米是玉米的一個(gè)變種，它的果粒全部為紅色，特別好看，而且營養(yǎng)價(jià)值比普通黃玉米也要更高一些，只是紅玉米在生活中比較少見，很多人對它的功效與作用都不了解，今天小編就為大家具體介紹一下。

紅玉米的功效與作用

1、紅玉米能減肥

紅玉米是一種纖維素含量特別高的食材，它本身熱量很低，平時(shí)人們食用紅玉米以后能增加身體的飽腹感，可以減少身體對其他食物的攝入，而且不會吸收過多的熱量，因此平時(shí)多吃紅玉米能起到不錯(cuò)減肥作用。

2、紅玉米能防癌抗癌

紅玉米中含有大量的植物纖維素，這些物質(zhì)進(jìn)入人體以后能加快腸胃蠕動，能讓人體內(nèi)積存的毒素排出，也能降低致癌物質(zhì)亞硝酸胺的生成機(jī)率，能預(yù)防細(xì)胞癌變，從而也就起到了預(yù)防癌癥的重要作用。

3、紅玉米能降血脂

紅玉米中還能凈化因液，加快血液中膽固醇的分解與排出，同時(shí)它也能促進(jìn)人體細(xì)胞分裂再生，能降低血清中膽固醇的含量，能軟化血管，促進(jìn)血液循環(huán)，能讓過高的血壓和血脂降下來，是最適合三高人群食用的養(yǎng)生食材。

4、紅玉米能補(bǔ)血

紅玉米與其他玉米中含有的色素不同，微量元素含量也有一定的不同，紅玉米中的微量元素鐵含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他玉米，這種物質(zhì)被人體吸收以后能提高人體的造血能力，可以起到一定的補(bǔ)血作用，也能預(yù)防缺鐵性貧血的發(fā)生。