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近段時(shí)間,無論是線上購物平臺(tái)還是線下實(shí)體店，辣椒價(jià)格十分“椒”貴，其中小米椒的價(jià)格甚至從20元一斤漲到40多元一斤。那么，近期小米椒為什么突然漲價(jià)？價(jià)格暴漲原因有這幾個(gè)！

一、近期小米椒為什么突然漲價(jià)？

小米椒價(jià)格暴漲原因一：氣候因素導(dǎo)致產(chǎn)量下降

前段時(shí)間受倒春寒天氣影響，國內(nèi)多個(gè)產(chǎn)區(qū)的辣椒產(chǎn)量下降，再加上油價(jià)上漲等因素，所以辣椒價(jià)格走高。

小米椒價(jià)格暴漲原因二：疫情原因

近期疫情影響，小米椒交通運(yùn)輸不便，海外進(jìn)口渠道變窄，所以導(dǎo)致小米椒總體產(chǎn)量減少，導(dǎo)致供需不平，價(jià)格偏高。

二、近期小米椒批發(fā)價(jià)格最新行情

昆明市王旗營蔬菜批發(fā)市場(chǎng)有限公司35元/公斤；

蘭州國際高原夏菜副食品采購中心14.83元/公斤；

武威昊天農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)暨倉儲(chǔ)物流中心79.5元/公斤；

昆明市王旗營蔬菜批發(fā)市場(chǎng)有限公司36元/公斤；

蘭州國際高原夏菜副食品采購中心14.83元/公斤；

武威昊天農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)暨倉儲(chǔ)物流中心79.5元/公斤；

昆明市王旗營蔬菜批發(fā)市場(chǎng)有限公司35元/公斤；

蘭州國際高原夏菜副食品采購中心14.83元/公斤；

武威昊天農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)暨倉儲(chǔ)物流中心79.5元/公斤；

重慶市新大興金色農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司農(nóng)副產(chǎn)品交易市場(chǎng)30元/公斤。

注：以上價(jià)格信息整理于全國農(nóng)產(chǎn)品商務(wù)信息公共服務(wù)平臺(tái)。

三、小米椒和朝天椒有什么區(qū)別？

1、種類區(qū)別

朝天椒是辣椒的統(tǒng)稱，它又分為很多品種，其中包括長辣椒、櫻桃椒、簇生椒等，而小米椒則不同，小米椒就是一個(gè)辣椒品種，它并沒有其他的品種。但是，有些人也會(huì)把小米椒叫做朝天椒。

2、外形區(qū)別

朝天椒和小米椒的外形差別并不大，不過可以從個(gè)頭進(jìn)行區(qū)分，相對(duì)來說，小米椒要比朝天椒小，就是因?yàn)閭€(gè)頭小，所以被取名小米椒，朝天椒的個(gè)頭一般都會(huì)比小米椒大。另外，朝天椒的顏色也是很紅的，由于它的品種不同，所以外形也有差別，小米椒在沒有生長成熟時(shí)為綠色，成熟后為橙黃色、紅色。

3、辣度區(qū)別

朝天椒和小米椒吃起來的辣度不同，兩種辣椒都是很辣的，不過相比較而言，朝天椒要比小米椒更辣。

總的來說，近期小米椒價(jià)格暴漲主要是受氣候和疫情的影響，有業(yè)內(nèi)人士分析，每年的5至9月份，是辣椒收獲的季節(jié)，上市量比較大，預(yù)計(jì)5月會(huì)迎來辣椒價(jià)格拐點(diǎn)。