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      1. 生豬養(yǎng)殖聚焦集約化龍頭化 中小型集約化養(yǎng)豬場(chǎng)建設(shè)

        更新時(shí)間:2022-06-08 05:01:47作者:佚名

        生豬養(yǎng)殖聚焦集約化龍頭化 中小型集約化養(yǎng)豬場(chǎng)建設(shè)

          近日,一路飆漲的生豬價(jià)格再次成為業(yè)內(nèi)人士熱議的焦點(diǎn)。其實(shí)從2015年4月份開(kāi)始,生豬市場(chǎng)行情就向來(lái)比較樂(lè)觀。與此形成鮮明對(duì)照的是,能繁母豬的存欄量卻持續(xù)下降。如何看待生豬數(shù)量下降與養(yǎng)殖增效的關(guān)系?生豬養(yǎng)殖的轉(zhuǎn)型升級(jí)瀕臨哪些關(guān)鍵問(wèn)題呢?畜牧大縣的局長(zhǎng)們贈(zèng)出了自己的看法。

          江蘇省海安縣農(nóng)業(yè)委員會(huì)副主任董飛說(shuō):“畜產(chǎn)品產(chǎn)量和養(yǎng)殖效益是一對(duì)矛盾。當(dāng)產(chǎn)量大于需求時(shí),效益就會(huì)降低;當(dāng)產(chǎn)量小于需求時(shí),效益就會(huì)顯然好轉(zhuǎn)。這是‘豬周期’的本質(zhì),也是困擾養(yǎng)殖場(chǎng)(戶(hù))做大做強(qiáng)的因素之一?!?/p>

          江蘇省濱??h農(nóng)業(yè)委員會(huì)副書(shū)記薛德華說(shuō),產(chǎn)量和效益之間應(yīng)該維持動(dòng)態(tài)平衡的關(guān)系。“養(yǎng)殖場(chǎng)(戶(hù))不應(yīng)在價(jià)格高企時(shí)盲目擴(kuò)張,也不應(yīng)在價(jià)格低迷時(shí)盲目縮減。如何維持這個(gè)平衡還需要相關(guān)部門(mén)不斷努力?!?/p>

          對(duì)此,湖南省汨羅市畜牧水產(chǎn)局局長(zhǎng)周沫以為,要從宏觀上控制生豬養(yǎng)殖總量,加速推進(jìn)規(guī)?;B(yǎng)殖的進(jìn)程,同時(shí)也要提高養(yǎng)殖行業(yè)的準(zhǔn)入門(mén)檻。遼寧省義縣動(dòng)物監(jiān)督管理局局長(zhǎng)鄒博補(bǔ)充:“要讓專(zhuān)業(yè)的人做專(zhuān)業(yè)的事。”他解釋?zhuān)庑腥讼萑腽B(yǎng)殖行業(yè)往往導(dǎo)致人力、物力和資金的浪費(fèi),既不便于控制總量,又妨礙了生豬養(yǎng)殖行業(yè)的提質(zhì)增效。

          針對(duì)生豬養(yǎng)殖提質(zhì)增效的關(guān)鍵問(wèn)題,局長(zhǎng)們的觀點(diǎn)主要集中在資金、人才、技術(shù)、環(huán)保等問(wèn)題上。如何解決這些問(wèn)題?湖南省靖州縣畜牧水產(chǎn)局局長(zhǎng)鄧集海以為:“集約化和龍頭化可以克服這些艱難?!彼e例,靖州縣2013年招商引進(jìn)了溫氏集團(tuán),引領(lǐng)養(yǎng)殖戶(hù)共同養(yǎng)豬。這相當(dāng)于一個(gè)超級(jí)合作社,可以為養(yǎng)殖戶(hù)提供仔豬、飼料、獸藥、技術(shù)指導(dǎo)和收豬等全方位服務(wù),確保其養(yǎng)殖效益。而養(yǎng)殖戶(hù)若想與溫氏合作,就必須按請(qǐng)求建好標(biāo)準(zhǔn)化欄舍,又保障了養(yǎng)殖環(huán)境。

          從總量控制方面來(lái)講,集約化和龍頭化也有優(yōu)勢(shì)。薛德華說(shuō),濱海縣也引進(jìn)了溫氏集團(tuán),由于合作養(yǎng)殖戶(hù)飼養(yǎng)的仔豬所有由溫氏提供,所以,要是能掌控溫氏的母豬情況,就基本能掌控全縣的生豬養(yǎng)殖量,進(jìn)而維持產(chǎn)量與效益的動(dòng)態(tài)平衡。

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