竹筍寄到客戶怎么保鮮(竹筍寄到客戶怎么保鮮呢)
2022-08-08
更新時間:2022-03-15 09:31:01作者:佚名
步驟1
準(zhǔn)備食材:花蛤400克、姜1塊、大蒜2瓣、干辣椒5克、花椒2克、小蔥2根。
步驟2
將花蛤放入淡鹽水中,浸泡1小時左右。
步驟3
大蒜切末。
步驟4
姜切末。
步驟5
干辣椒剪成段。
步驟6
小蔥切段。
步驟7
鍋中放入適量清水,大火燒開,放入花蛤煮至花蛤開殼,然后撈出洗凈,瀝干水分備用。
步驟8
鍋內(nèi)放入適量油,油溫?zé)?成熱,放入姜蒜末、干辣椒段、花椒、豆瓣醬1勺炒出香味。
步驟9
然后加入花蛤翻炒均勻,再放入生抽1勺、蠔油1勺、白糖1勺、蔥段翻炒均勻,即可出鍋裝盤。