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        香菇醬燜雞的做法 香菇醬燜雞怎么做
        
      
        更新時間：2022-03-15 09:31:12作者：佚名 
        
    
        
 
    
        

        香菇醬燜雞的做法 香菇醬燜雞怎么做
        
      
                        
                    
                    
                    
        步驟1
        食材：雞肉400克、香菇30克、青椒1個、姜1塊、蒜2瓣，冰糖5克。
調(diào)料：蠔油1勺、生抽1勺、雞精1勺、料酒1勺。
        香菇醬燜雞的做法 香菇醬燜雞怎么做 
        步驟2
        干香菇放入清水中泡軟 。
        香菇醬燜雞的做法 香菇醬燜雞怎么做 
        步驟3
        青椒洗凈去籽切塊。
        香菇醬燜雞的做法 香菇醬燜雞怎么做 
        步驟4
        姜切塊。
        香菇醬燜雞的做法 香菇醬燜雞怎么做 
        步驟5
        蒜切片。
        香菇醬燜雞的做法 香菇醬燜雞怎么做 
        步驟6
        鍋中放入適量清水大火燒開，放入雞肉、料酒1勺、姜片，焯水2分鐘，撈出瀝干水分。
        香菇醬燜雞的做法 香菇醬燜雞怎么做 
        步驟7
        鍋內(nèi)放入適量油，放入冰糖炒至棕紅色。
        香菇醬燜雞的做法 香菇醬燜雞怎么做 
        步驟8
        加入雞肉翻炒1分鐘。
        香菇醬燜雞的做法 香菇醬燜雞怎么做 
        步驟9
        放入香菇、姜蒜片炒勻，放入生抽1勺、蠔油1勺炒勻。
        香菇醬燜雞的做法 香菇醬燜雞怎么做 
        步驟10
        再倒入適量清水大火燒開，轉(zhuǎn)小火燜20分鐘。
        香菇醬燜雞的做法 香菇醬燜雞怎么做 
        步驟11
        待湯汁收濃，放入青椒，調(diào)入雞精1勺炒勻，即可出鍋。
        香菇醬燜雞的做法 香菇醬燜雞怎么做 
                            
        
    
   
         本文標(biāo)簽：  香菇醬燜雞的做法  香菇醬燜雞  下飯菜  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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