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步驟1

準(zhǔn)備食材：桃膠25g、雪燕5g、清水1000g、牛奶500g、冰糖10g。

步驟2

桃膠和雪燕用清水提前浸泡12小時(shí)。

步驟3

將浸泡好的桃膠和雪燕去掉雜質(zhì)洗凈備用。

步驟4

鍋中加入清水，將桃膠、雪燕放入。大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉40分鐘。

步驟5

加入牛奶，繼續(xù)小火燉半小時(shí)。

步驟6

加入冰糖，再繼續(xù)燉15分鐘即可。