竹筍寄到客戶怎么保鮮(竹筍寄到客戶怎么保鮮呢)
2022-08-08
更新時(shí)間:2022-04-07 14:05:39作者:未知
1、魚肉挑掉刺,用肉錘捶打。
2、把錘好的魚肉放盆子中,放生粉。
3、加入蛋清。
4、在加入肉松,鹽等等調(diào)料。
5、將整個(gè)魚肉集中后拿起摔下,重復(fù)20遍左右,用力要猛。
6、油燒熱后,用手抓起部分魚肉,擠出原型。
7、用占水的調(diào)羹,挖出馬上放入油中,油的溫度一定要高。
8、然后可以開始炸了,浮起的再炸一會(huì)兒就熟了,要自己控制火候。
9、攪動(dòng),撈起就可以吃了!