農(nóng)村火烤紅薯怎么做 農(nóng)村火烤紅薯的做法
2023-02-10
黃喉怎么做又嫩又好吃 雙椒爆黃喉做法
更新時間：2023-03-22 10:38:09作者：未知
1、雙椒爆黃喉食材：黃喉、青紅椒、大蒜、姜、干青花椒、蔥白。
2、黃喉切花刀，方法是切連刀絲5刀一節(jié)，青紅椒切片，大蒜、姜、切片備用。調(diào)制味汁，生抽、味精、雞精調(diào)好加入適量香油花椒油并加入適量水淀粉。鍋內(nèi)燒水至沸，焯黃喉，焯7成熟即可（因為還要下鍋炒制），時間不宜過長，否則影響口感。
3、鍋內(nèi)熱油，先爆香干青花椒在加入姜蒜片爆香，在放入青紅椒炒斷生。
4、放入焯好的黃喉，淋上味汁，翻炒均勻即可。
5、裝盤，點綴，雙椒爆黃喉就做好啦！