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柚子味道酸甜多汁，吃完以后的柚子皮還可以留著來除臭，作用非常好，那今天我們來了解一下柚子怎么挑選才甜吧。

現(xiàn)在正是吃柚子的季節(jié)，但是，當(dāng)水果店里這么多，黃燦燦的柚子擺在面前時，你該怎么選？今天我們來了解一下柚子怎么挑選才甜吧。

第一種，分清楚柚子是公的還是母的。其實有很多的水果，都是又公母之分的，通常來說母的要比公的更加好吃一些，味道要更甜，汁水要更多。所以挑選的時候，盡可能的去挑那種母柚子。但是要怎樣才能夠分辨出它們是公的還是母的呢？方法還是很簡單，我們只要去觀察它的底部就行了。要是底部上面的小圈圈是凹陷進去的，那么這種就會是母柚子。但如果是凸起來的，那么就是公柚子。

第二種，將柚子的重量進行比較。我們在買柚子的時候，常常會發(fā)現(xiàn)有些明明大小相似的柚子，但是它們的重量卻不相同。所以利用這一點，我們也可以挑選出更好的柚子。拿起兩個柚子，掂量一下它們的重量。其中一個比較重一點，那么就說明這種柚子所含有的水分更加的充足一些，味道相對來說就要更好一點。相反，要是重量比較輕，那么水分就會相對要少一點，味道也就沒有那么好了。

第三種，觸摸柚子的外皮。其實通過柚子的外皮，也是能夠判斷它們的好壞。如果說柚子皮比較光滑一些，那么這個柚子就要更加的香甜。這是因為它的生長環(huán)境比較好，有充足的水分和陽光，以及足夠的養(yǎng)分。在這種情況下，柚子就會有足夠的水分，并且長得相對來說，就要更加的飽滿。但如果外皮比較干燥且粗糙的話，這種柚子就很有可能是比較干澀的那種，沒有什么太大的水分，吃起來的口感相對來說也要差很多。同時在比較它們的外皮時，還可以積壓柚子的外皮，如果它的回彈速度比較快的話，并且感受到它更加的柔軟一些，那么這種柚子就會是那種皮包肉多汁水甜的果實。

通過這三種方法，是真的能夠挑選出好吃的柚子。平常在購買柚子的時候，就可以不用胡亂購買，全憑運氣好壞了。根據(jù)它們的外形，完全就能夠分辨出它們是好是壞了。