快手蛋包飯的做法 怎樣做快手蛋包飯
2023-02-05
更新時(shí)間:2022-03-05 19:16:38作者:佚名
馬蹄糕可以采用低溫儲(chǔ)存法,將馬蹄糕密封好,用保鮮膜包好,然后放入冰箱里面儲(chǔ)存起來(lái),能較好的保持食品原有的風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
自制的馬蹄糕怎么保存
馬蹄糕可以采用低溫儲(chǔ)存法,可以放入冰箱,把馬蹄糕密封好,用保鮮膜包好,然后放入冰箱里面,主要原理是通過低溫,抑制微生物的生長(zhǎng)和繁殖,降低酶的活性,減弱食物內(nèi)的化學(xué)反應(yīng),能較好的保持食品原有的風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。但是馬蹄糕的保存不要超過十天,所以做好之后最好盡快吃掉,就算能放,味道也不會(huì)很好的。
馬蹄糕是廣東、福州及閩南地區(qū)的漢族傳統(tǒng)甜點(diǎn)名吃之一。以糖水拌合荸薺粉蒸制而成。荸薺,粵語(yǔ)別稱馬蹄,故名。其色茶黃,呈半透明,可折而不裂,撅而不斷,軟、滑、爽、韌兼?zhèn)洌稑O香甜。