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1、首先把所有需要的食材準(zhǔn)備齊全，香需要準(zhǔn)備的食材有，豬排骨500克，玉米一個(gè)，胡蘿卜一個(gè)，白醋適量，生姜兩片，蔥兩根，鹽適量，飲用水適量。

2、把準(zhǔn)備好的玉米和胡蘿卜洗干凈，玉米切成小塊，胡蘿卜也切成小塊，蔥洗干凈了之后卷起來(lái)打成結(jié)備用。

3、把買來(lái)的排骨剁成塊。

4、然后找個(gè)干凈的鍋，鍋里面添上水燒熱以后，把排骨放在鍋里面煮，煮過(guò)一會(huì)之后。

5、鍋里的排骨上面漂著一層白膜，這個(gè)時(shí)候用勺子把白膜撇干凈了。

6、白膜撇干凈了以后，放入姜片，蔥結(jié)，放兩滴白醋，然后放入玉米。

7、接著蓋上鍋蓋燜十分鐘。